Как правильно экономить и выгодно покупать товары в кризис

Финансы-2021: в чем копить, что покупать, на чем экономить в новом году

72% россиян не могли откладывать деньги в 2020 году. Из тех, кто делал накопления, более половины (52%) выделяли на эти цели менее 10%. Чуть больше четверти соотечественников откладывали порядка 20% от своего дохода, и лишь у 8% получалось откладывать более половины заработка и делать это регулярно, говорится в исследовании сервиса «Работа.ру».

Зато две трети граждан собираются делать накопления в новом году. По просьбе АиФ.ru финансовые эксперты рассказали, как распоряжаться финансами в 2021 году: в чем копить, на чем экономить и от каких вложений лучше воздержаться.

На чем экономить?

2020 год показал, как важно иметь накопления на «черный день». Из-за карантинных ограничений многие граждане потеряли часть дохода: кого-то отправили в неоплачиваемый отпуск, кому-то срезали зарплату, а кого-то и вовсе уволили. Сохранить привычный образ жизни получилось не у всех, соотечественники начали экономить. Это типичная для кризиса модель потребительского поведения. Но, как говорят эксперты, вовсе не обязательно затягивать пояса и ограничивать себя во всем: достаточно отказаться от эмоциональных покупок.

Эксперт по семейным финансам Азат Халимов рекомендует заранее составлять списки нужных вещей, а не отправляться в магазин на авось.

«Убирайте из списка лишнее. Старайтесь ходить в магазин с уже готовым списком на руках, желательно — не натощак. А еще научитесь использовать сезонные покупки, например зимой покупать летние вещи, а летом — зимние с существенными скидками», — подсказывает эксперт.

В чем хранить деньги?

Вряд ли кто-то мог предугадать последствия пандемии COVID-19. Да и саму пандемию вряд ли кто-то мог предсказать. То же самое касается и накоплений. Напомним, в 2019 году и в начале прошлого года российская валюта уверенно укреплялась, евро стоил 68, доллар — 61 рубль. Те граждане, которые копили деньги в иностранной валюте, неплохо увеличили свой капитал, когда американская валюта подорожала до 80, а европейская — до 93 рублей.

«Чтобы спать спокойно, не храните все яйца, то есть накопления, в одной корзине. Раскидайте сбережения поровну по разным валютам: доллар, евро и рубль. „Гурманам“ можно добавить франк, фунт и юань.

Приучите себя покупать валюту систематически, самый простой способ — через мобильное приложение брокера», — говорит финансовый консультант Станислав Магера.

Во что вкладывать деньги?

Перед тем как начать инвестировать, следует создать финансовый запас на «черный день», рекомендует Магера. По его словам, размер финансовой подушки должен быть равен ежемесячным расходам, умноженным на комфортное количество месяцев без постоянного источника дохода (в среднем от 6 до 12).

«Если подушка уже есть и при этом нет давящей на бюджет большой долговой нагрузки, можно начинать инвестировать. Если задача — просто сберечь деньги и нервы, не играйте на фондовом рынке, положите деньги в надежный банк», — рекомендует эксперт.

Более «продвинутым» Магера советует в новом году покупать надежные облигации. «Не отдельные ценные бумаги, а именно фонды — ETF. Это могут быть облигации США: FXTB в долларах или FXMM в рублях. Или облигации российских компаний: FXRU в долларах или FXRB в рублях», — поясняет эксперт.

Если горизонт инвестирования долгий, от двух лет и больше, то можно добавлять акции (опять же не отдельные бумаги, а именно фонды ETF).

«Например, покупая FXWO в долларах или FXRW в рублях, вы одновременно инвестируете в семь разных стран, 12 отраслей экономики и 545 компаний. Чем больше срок, тем меньше вероятность получить убыток, на горизонтах от десяти лет и выше она стремится к нулю», — подчеркивает Магера.

«Помните о том, что фондовый рынок так же хорошо может падать, как и расти, будьте готовы к этому психологически», — добавляет он.

А что с недвижимостью?

Принято считать, что недвижимость — это хорошая инвестиция. В прошлом году на фоне ослабления рубля и снижения ставок по вкладам россияне бросились скупать квадратные метры, в том числе в кредит. Так граждане пытались сохранить накопления.

«Я не могу согласиться с тем, что недвижимость — хорошая инвестиция. И вот почему. Во-первых, рубль — очень слабая валюта, в долларах квартиры все-таки дешевеют. Во-вторых, жилье может не подорожать, а еще дом могут не достроить или задержать его сдачу. А если недвижимость покупается для сдачи в аренду, то здесь есть трудности с поиском, заселением и выселением жильцов. Добавьте сюда амортизацию, налоги, ремонт. В силу российского менталитета, когда пахнет жареным, люди несут свои накопления и заливают в бетон, веря в его материальность, вместе с низкими банковскими ставками это ведет к образованию пузыря в ценообразовании», — говорит Магера. Если пузырь лопнет, цены на недвижимость рухнут. Здесь высок риск сильно переплатить и за сами метры, и за ремонт, и за ипотеку.

По словам эксперта, честная доходность жилья — это около 5% годовых. «Можно и, наверное, даже нужно иметь имущество, но не как единственный и тем более не как инвестиционный актив, а просто с целью сохранения и диверсификации своих вложений», — поясняет он.

Что покупают в кризис: как помочь людям и собственному бизнесу

В какие товары и услуги стоит вложиться, чтобы сохранить бизнес или даже выйти в плюс

• Главная
• Блог
• Что покупают в кризис: как помочь людям и собственному бизнесу

Из этого материала вы узнаете:

Что покупают в кризис? В какие товары и услуги стоит вложиться, чтобы сохранить бизнес на плаву или даже обеспечить его рост на фоне повальных убытков и банкротств? Задача на первый взгляд весьма нетривиальная, но при ближайшем рассмотрении всё оказывается намного проще.

Люди в кризис покупают то, без чего невозможно обойтись. Мы сейчас говорим не об олигархах. Маловероятно, что они попадают в пул вашей целевой аудитории. Мы говорим о самом обычном среднестатистическом жителе нашей страны и о его потребительской корзине. Делайте ставки на вещи первой необходимости и не прогадаете. Что это за вещи и услуги, а также от каких покупок стоит отказаться в смутное время, мы расскажем в нашем материале.

10 категорий товаров и услуг, которые люди не перестанут покупать в кризис 2020

Продукты питания

Люди с ограниченным бюджетом приобретают только товары первой необходимости, без которых сложно обойтись. Прежде всего, это еда, одежда, обувь. Однако в кризисное время можно обойтись и старыми вещами, а без питания никак нельзя. Если вы решаете, чем выгоднее торговать в 2020 году, рекомендуем продавать продукты.

В любой экономической ситуации еда востребована каждый день и пользуется спросом, за исключением изысканных деликатесов, которые не будут слишком популярны в кризис. Не вкладывайте деньги в дорогостоящие товары, а лучше предложите покупателям недорогие сорта хлеба, крупу или овощи. Эти продукты покупают постоянно, а в период экономического спада потребность в них растет, принося компаниям высокие доходы.

Строительные материалы

Когда в 2015 г. резко повысился курс доллара, продажи стройматериалов поднялись до 25%. Специалисты прогнозируют, что в 2020 г. спрос на эту группу товаров понемногу будет уменьшаться. И тем не менее строительные материалы сохранят свою рентабельность.

Реальный кризис в отрасли начнется в конце года, когда будут сданы в эксплуатацию все завершенные объекты. С учетом сложной ситуации в сфере недвижимости строительство будет поставлено на паузу. А спрос на стройматериалы ощутимо упадет. Поэтому предпринимателям, чей бизнес связан с этими товарами, нужно подумать, что покупают в кризис, чтобы продержаться на плаву.

Товары из Китая

Все знают, что китайская продукция гораздо дешевле, чем производимая в России. Причина очевидна – низкая себестоимость изготовления.

Производители из Поднебесной продают по низким ценам что угодно:

• обувь и одежду;
• бытовую технику и электронику;
• игрушки для детей;
• промышленное оборудование и др.

Так как же реализовать товары из Китая в нашей стране? Самый доступный способ – дропшиппинг (прямая поставка). Для этого потребуется функционирующий интернет-магазин, где можно перепродавать продукцию иностранных поставщиков.

Лекарственные препараты

На что обычно люди не жалеют денег? Конечно, на медикаменты. Тем, кто еще не нашел ответа на вопрос, что покупают в кризис-2020, советуем открыть аптеку. Сегодня люди перестали экономить на своем здоровье, поэтому в сложный период лекарства приобретают постоянно и их продажи только повышаются.

Здесь есть один важный нюанс. Не стоит вкладываться в дорогие зарубежные лекарства. Чтобы поток клиентов не спадал, вам нужно делать ставку на дешевые, доступные аналоги, произведенные в России. Ведь в кризис потребитель экономит и будет выбирать бюджетный препарат.

Фактически любые, даже фирменные вещи со временем изнашиваются, и нам приходится систематически обновлять свой гардероб. Если не знаете, что пользуется спросом в кризисное время, продавайте бюджетную одежду. В сравнении с продуктами питания она не будет продаваться очень интенсивно, поскольку многие донашивают старые наряды. И тем не менее эти товары остаются популярными.

Самые покупаемые товары в сложный период – дешевые или бывшие в употреблении вещи. Хорошие доходы можно получать с продажи секонд-хенда (оптом и в розницу). Экономический упадок станет идеальной почвой для развития такого бизнеса.

Предметы гигиены

Важное место в списке товаров первой необходимости отводится средствам личной гигиены. В трудное время их сбыт может снижаться за счет падения спроса на дорогостоящую продукцию из-за рубежа. Как и лекарства, люди ищут более дешевую альтернативу среди отечественного ассортимента.

Что покупают в кризис из предметов личной гигиены:

• стиральный порошок;
• зубные щетки, пасты, гели;
• туалетное мыло;
• шампуни и бальзамы;
• моющие и очищающие средства;
• бюджетные духи, дезодоранты.

В сложное время компании, торгующие этой группой товаров, часто переключаются на более дешевую и качественную продукцию российского производителя.

Автозапчасти

В кризисные годы население почти не покупает новых средств передвижения, в связи с чем продажа запасных частей может сильно подскочить. Для расширения ассортимента подойдут машинные масла, технические жидкости, расходные материалы.

Магазин автомобильных запчастей – выгодный бизнес для небольшого городка. Со временем можно освоить несколько сегментов местного рынка. Открыть СТО, автосервис или поставить мойку самообслуживания. Масштабируя свою компанию, необходимо исключить самые дорогостоящие по инвестициям проекты.

Нужно заметить, что продажа автозапчастей – надежный и доходный бизнес. Его рентабельность обычно достигает 80–110%, что для розницы – отличный результат. Сейчас, когда народ привык передвигаться на колесах, спрос на запчасти сохраняется стабильным в любой экономической ситуации.

Детские товары

С каждым годом растет потребность в качественных товарах для детей, которым современные родители стараются приобрести все лучшее. Проводя большую часть времени на работе, они компенсируют дефицит общения с ребенком стильной одеждой и дорогущими игрушками. Конечно, это непедагогично, зато прекрасно повышает средний чек в торговых точках. Тем, кто не определился, что покупают в кризис, советуем остановиться на игрушках и товарах повседневного спроса (пеленки, памперсы, салфетки и др.).

Что касается детской одежды, то делать на нее большие ставки неразумно. Бесспорно, любящие взрослые не оставят малыша без самого необходимого. Однако в кризис многие воздерживаются от обновок и довольствуются ношенными вещами, полученными от своих знакомых. Конечно вычеркивать из семейного бюджета траты на детский гардероб не нужно. Их доля не должна превышать 10–15% ассортимента, представленного в магазине для детей. Если правильно определить, что популярно в кризисное время, вы будете преуспевать.

Алкогольные напитки всегда популярны у населения. При спаде экономики спрос на этот вид товара ощутимо возрастает. С помощью спиртного многие из нас пытаются снять напряжение и выйти из стресса. Хотя власти применяют многочисленные рычаги влияния, чтобы ограничить потребление алкоголя россиянами, но это слабо помогает «отрезвлению» народа. А спрос на крепкие напитки лишь растет.

Продажа алкоголя испокон веков считалась прибыльной и перспективной. Но прежде чем заняться этим делом, нужно зарегистрировать свою компанию и получить все разрешительные документы. При грамотной организации такого бизнеса он будет приносить большой доход, пусть даже за окном всеобщий кризис.

Обучающие курсы

Обычно в трудные периоды развития владельцы бизнеса прибегают к помощи кризис-менеджеров. У нас в стране хороших профессионалов единицы, поэтому руководителям приходится учить своих сотрудников такому мастерству. Имея соответствующие знания, можно проводить обучающие курсы, которые приносят неплохой доход. Ведь знания и опыт стоят дорого и всегда имеют большой спрос. Квалифицированный специалист отыщет выход из любой проблемной ситуации, какой бы сложной она ни оказалась.

Если вы изучаете вопрос, что покупают в кризис и чем лучше заняться в 2020 г., то знайте, что больше всего в этих условиях страдают посредники. Поэтому оптовая торговля вам не подойдет. Самый легкий вариант, который обойдется без больших финансовых затрат, – мелкий розничный магазин в местах с активным трафиком клиентов. Иначе говоря, в доходном людном месте. Главное не отчаиваться из-за неудач, и все у вас будет «в ажуре».

Еще 7 групп товаров, которые покупают в кризис, но уже реже

Продукты для решения проблем

Когда идет спад в экономике, население тоже испытывает трудности. Если ваш ассортимент поможет их решать, считайте, что успех вам обеспечен. Чем лучше торговать? Попробуйте такие вещи, как лечение от храпа или геморроя, средства для снижения веса и т.п. Проанализируйте, какие сложности вас окружают, и прикиньте, что позволит это устранить. Например, в Китае выпускают всевозможные товары, о которых мы даже не знаем. При этом роли не играет ни курс доллара, ни ситуация на рынке.

Статусные атрибуты

Сейчас, к примеру, снова набирают популярность кошельки. Чем вызван этот интерес? Все просто. Доставая из кармана портмоне, мужчина чувствует уверенность в своих возможностях и собственный авторитет. Иначе говоря, становится более защищенным.

Модные прибамбасы (кулоны и браслеты)

Итак, что покупают в кризис? Здесь важно держать нос по ветру и ориентироваться на новости из соцсетей. Например, о популярных фильмах. Совсем недавно много шума поднялось вокруг нового выпуска «Голодных игр». Тогда особо предприимчивые бизнесмены стали изготавливать кулоны «сойка-пересмешница». Причем отлично заработали на этом деле.

Товары для самообороны и собственной безопасности

Пример того, как данная продукция реализуется в больших объемах, – Card Sharp. Это складной нож-кредитка в виде пластиковой карты, который при необходимости превращается в режущий инструмент. Сейчас товаров для защиты очень много, и они всегда востребованны (тем более в смутное время).

Сувениры и подарки

Вопрос, что подарить кому-либо по поводу и без, часто стоит довольно остро. Стоит поместить товар в подарочную упаковку, и успех его продажи будет обеспечен.

Эзотерические символы

В период кризиса мы часто задаем себе вопросы: «Почему это случилось?», «Что будет дальше?», и по привычке многие из нас ищут ответы в эзотерике. К товарам этой группы относят всевозможные кулоны или обереги. Неплохо выпустить кулоны с фигурками соответствующих персонажей и символическими знаками. Например, изображения участников «Битвы экстрасенсов».

Религиозные предметы

Такие атрибуты имеют спрос в любое время. Для некоторых потребителей это образ жизни. Верующие люди обязательно приобретают товары данной категории. Например, сейчас в продажу поступил Коран, изготовленный в формате мини книжки. При нажатии на кнопку он озвучивает свое содержание.

5 вещей, которые крайне редко покупают в кризис

Недвижимость

Страх потери денег заставляет людей вкладывать их в недвижимость. Поэтому на рынке неестественно взлетают цены. С другой стороны, в экономическом упадке население нищает, квартиры продаются слабо. И даже после кризиса жилфонд снижается в цене. А значит, высок риск того, что ваши инвестиции в дома в итоге прогорят из-за отсутствия потребности.

Новые автомобили, дорогая техника и электроника

Сегодня покупателей машин становится все меньше. Однако новые модели производят постоянно. И уже этой осенью заводы наберут столько непроданных автомобилей, что покупателей ждут колоссальные скидки.

Исключением станет компьютерная техника. Цены на нее сохранятся на прежнем уровне и вряд ли будут снижены. Поэтому не стоит затягивать с покупкой, если вы решили поработать удаленно.

Подержанные авто

На этом рынке наступил коллапс из-за закрытия границ и самоизоляции в связи с коронавирусом. После того, как ситуация нормализуется нас ждут большие партии подержанных машин, которые давно нужно продать. А значит, некоторое время будут держаться выгодные цены на авто с пробегом.

Произведения искусства и антиквариат

Рассматривая, что покупают в кризис, следует отметить, что при спаде экономики антикварные предметы почти не продаются, поскольку спрос на них практически отсутствует. Перенесем эту затею на более выгодные времена.

Ювелирные изделия

Даже если золото сейчас растет в цене, не забывайте, что после покупки «ювелирка» тут же дешевеет на 50%. То есть в сложной экономической ситуации этот вид вложений неуместен.

Как тратить меньше денег на еду и экономить на продуктах? Семейный бюджет

Семейный бюджет требует ведения расходов/доходов. В бюджете одним из самых затратных пунктов является − покупка продуктов питания. Как экономить деньги на продуктах питания и сократить семейные расходы на еду? Тема семейного бюджета актуальна, поскольку в связи с ухудшением ситуации в стране, необходимо научиться отказывать себе от различных поощрений в виде похода в ресторан, кафе, научиться грамотно распоряжаться деньгами. В данной статье мы рассмотрим, как уменьшить расходы семейного бюджета и что для этого нужно сделать.

Статистика

По данным Росстата, россияне тратят на продукты треть своей зарплаты. В среднем по стране в рублях − это 17,5 тыс. рублей ежемесячно. При этом статистика отличается в зависимости от региона. В деньгах на еду тратят больше всего москвичи 31 тыс. рублей ежемесячно − это 25% от заработной платы. Меньше всего в деньгах тратят жители Ингушетии − до 9 тыс. рублей. Только доля расхода больше от всех расходов это 60%.

Понятно, что за такой высокой долей расходов на еду стоят экономические причины. Это факт что потребительская инфляция опережает рост располагаемых доходов. Несмотря на это экономия на продуктах питания возможна. Рассмотрим существующие лайфхаки, которые помогут сэкономить и сбалансировать питание в целом.

Меню на неделю

Составление меню на неделю − это универсальный ход, который нужно изучать еще в школе. Он позволяет убить сразу четырех зайцев:

• уменьшается время на выбор еды;
• уменьшается количество продуктов, которые испортились;
• человек понимает, какая сумма будет потрачена на еду за неделю;
• за счет раннего планирования можно разнообразить рацион питания.

Осознанное поведение в магазине

В магазин лучше ходить со списком продуктов. Можно использовать телефон или же блокнот как удобно, уменьшается вероятность, что вы что-то забудете или купите лишнее. Составляйте список продуктов из меню, которое было составлено ранее. Достаточно пару раз в неделю докупать скоропортящиеся продукты: овощи, фрукты, хлеб. Список продуктов − это экономия не только денег, но времени. Здесь важно соблюдать дисциплину в магазине, обязательно ходить в ТЦ сытым.

Акции/скидки

Не стоит соблазняться на скидки и акции на товары, которые не требуются. В целом отслеживать акции, скидки − это отличная привычка. Существуют специальные приложения:

• Едадил;
• Тушоп;
• Скидка.онлайн.

Эти приложения подскажут, в каком магазине или супермаркете выгодно купить товар по акции. Есть приложение Rate&Goods − это софт, в который пользователи самостоятельно заносят информацию относительно того, сколько стоит товар в том или ином магазине. Можно отслеживать реальность акции, что очень удобно.

Стоимость за килограмм

Традиционно принято считать, что покупать больше объем выгодно. Маркетологи знают об этом и удачно пользуются. Порой, получается, приобрести несколько маленьких упаковок выгодней, нежели купить 1 большую. Поэтому необходимо использовать формулу:

• цену делим на вес, после умножаем на 1 тыс.

Оптимизация меню

После того, как несколько недель выписываете меню и видите перед глазами продукты, которые покупаются регулярно, подумайте какие продукт из данного списка самые дорогие. Выберите несколько продуктов выбивающихся из цены и подберите аналог для замены.

Есть смысл составить список недорогих продуктов, но полезных. И подумать поискать рецепты блюд ранее вам не известных, что можно приготовить из данных ингредиентов. Греча не хуже заморского киноа, которое по цене намного выше. Экономия на продуктах питания вполне возможна, но здесь важно тщательно подойти к составлению меню и списка.

Подумайте о сокращении списка из полуфабрикатов. Безусловно, они помогают сэкономить во времени, но для здоровья они не полезны, плюс еще и идет переплата. Давайте чистить рацион, делая его более оптимальным.

Обед с собой

Отказ от бизнес-ланча. Существует правило не ешь в одиночку, поэтому многие отправляются вместе в обеденный перерыв с коллегами перекусить. Часто на бизнес-ланчах можно съесть больше, чем требуется организму, при этом денег тратиться больше. Стыдного в ношении еды в контейнере нет ничего. Чаще это полезно и экономно. Плюс еще и время экономится, поскольку за 10 минут перерыва можно покушать, остальное время потратить для себя.

Отказ от кулинарии

Да, это удобно, приобрести готовое блюдо. Здесь важно понимать что еда приготовленная дома − дешевле. И не будет потребности что-то покупать в магазинах, если вы будете иметь готовое меню на неделю. Семейный бюджет семьи в таком случае будет существенно пополнен.

Заморозка еды

Еду, которую не доели можно заморозить. Список продуктов, которые не поддаются замораживанию:

• мягкие сорта сыров;
• томаты;
• огурцы;
• картофель;
• сметана;
• вареные яйца.

Остальное можно замораживать, более того продукты не теряют вкусовых качеств.

Ежемесячный бюджет на кафе/рестораны

Для кого-то, возможно, это не нова, особенно для семей, у которых есть бюджет. Данную сумму разбиваем по неделям, и получаем приблизительно количество денег, которые можно потратить на еду в публичных местах. Если на одной из недель вышли из допустимой нормы, то на следующей неделе лимит сокращаем.

Обязательно нужно вести учет расходов/доходов семейного бюджета. Наглядно можно увидеть, как изменились траты на еду. Допустим один месяц вы продолжаете жить в привычном ритме, на следующий используете какие-то лайфхаки, после сравниваете результат. Чаще всего он нравиться, а сэкономленные средства можно инвестировать или накопить на приятную, крупную покупку.

Даже если у человека растут доходы, полезно сдерживать уровень расходов. Только при таком подходе можно увидеть смысл от прироста дохода. В противном случае получается пресловутый замкнутый круг − больше работает, зарабатывает, тратит, проедает. Отсутствует смысл в увеличении заработка. Как показывает практика можно сэкономить до 30% от бюджета, если осознанно подходить к покупке продуктов питания.

15 способов сэкономить, покупая продукты

Результаты недавнего опроса* показали, что россиян больше всего беспокоит рост цен на продукты. Стоимость продуктовой корзины неустанно растет, а качество продуктов оставляет желать лучшего, о чем свидетельствуют многочисленные проверки. Так как же сэкономить на покупках, не в ущерб вкусу и качеству жизни? Рассказываем о 15 способах!

1. Ведите учет расходов

Записывайте сколько, и на что потратили. Для этого заведите блокнот или используйте одно из финансовых приложений на смартфоне.

Полезным будет сохранять чеки из магазинов, если вы платите наличными, либо отслеживать списания с банковских карт. Этот, на первых взгляд, занудный способ поможет понять, куда уходят деньги и какие траты можно исключить.

Лучшие мобильные приложения для ведения бюджета

2. Приходите в магазин с конкретным списком

Составьте список продуктов, без которых вы не представляете свою жизнь. Это поможет понять, какие товары вы покупаете и действительно едите, а какие берете просто из интереса и за компанию.

Уже непосредственно перед походом в магазин проверьте, какие продукты (крупы, заморозки) у вас уже есть, а что нужно докупить. Не стоит делать большие запасы тех же круп впрок, так как в них могут завестись насекомые, и тогда придется все выбросить. Лучше покупать именно по мере того, как продукты заканчиваются, обращая внимание на срок годности.

3. Не ходите за покупками голодным

Казалось бы, какая разница сыты вы или нет, но вы можете провести эксперимент и заметите, что будучи голодным покупаете гораздо больше еды, чем планировали. Впрочем, подобный опыт уже провели за вас исследователи, после чего пришли к выводу, что из-за голода совершается около 20% лишних трат.

4. Следите за скидками и акциями

Магазины часто делают скидки на различные товары, а также имеют собственные системы скидок и лояльности для постоянных клиентов. Это хороший способ прилично сэкономить, если знать пару нюансов.

Перед покупкой уцененного товара, обращайте внимание на целостность упаковки и срок годности. Бывает, что магазины продают с большой скидкой товары, которые со дня на день станут просроченными. Надо адекватно оценивать, успеете ли вы их съесть или нет.

Также смотрите не только на новую цену со скидкой, но и ту, что была ранее. Порой магазины хитрят и делают совсем незначительные скидки, украсив товары ярко-желтыми ценниками. Люди бросают товары в корзину буквально на автомате, не обращая внимания на то, что рядом есть товар без скидки, который по факту стоит дешевле.

Россияне внимательно читают этикетки, но в итоге выбирают самое дешёвое

5. Не покупайте готовые блюда

Если есть возможность, то не приобретайте кулинарию, а готовьте сами. Во-первых, готовые салаты редко когда могут похвастаться качеством. А во-вторых, стоят в разы дороже аналогичного набора продуктов, из которого можно самостоятельно приготовить блюдо.

Почему нельзя покупать готовые салаты

6. Планируйте меню на неделю

Полезно заранее планировать меню, тогда вы точно будете знать, что вам нужно купить и в каком количестве.

Вдобавок это избавит вас от выбрасывания испорченных продуктов на помойку. Статистика поражает: россияне и российские торговые сети ежегодно утилизируют около 17 миллионов тонн продуктов, стоимостью более 1,6 триллиона рублей. А во всем мире эта цифра достигает 2 миллиардов тонн!

Можно ли есть еду с истекшим сроком годности?

7. Покупайте целые продукты

Нарезной хлеб, сыр и колбаса обычно стоят дороже своих «целых» аналогов. Неужели вы дома сами не сможете порезать батон? Если же у вас не получается резать колбасу так же тонко, как специальная нарезка в магазине, то вы можете выбрать палку и попросить сотрудницу нарезать вам ее. Также полезным будет один раз разориться на хорошие ножи, которые будут вам служить ни один год.

То же самое касается целых тушек курицы и рыбы. Вы сможете сэкономить на разделочных работах и приготовить из них сразу несколько блюд.

8. Покупайте сезонные продукты

Простой совет, который многие почему-то игнорируют. А между тем, сезонные товары еще и более полезны!

Если же возвращаться к вопросу экономии, то выбирайте немытые овощи и фрукты. Они, как показывает практика, дешевле, так еще и дольше хранятся.

9. Смотрите на вес, а уже потом на цену

Это совет для тех, кто дружит с математикой, ну или хотя бы имеет калькулятор под рукой. Вот смотрите вы на два похожих товара, и один из них имеет меньшую стоимость, казалось бы, какие могут быть раздумья, надо брать! Но не торопитесь, посмотрите сколько они весят. Вполне возможно, что соседний товар весит больше и в ходе простых вычислений окажется гораздо выгоднее по стоимости.

Не те, за кого себя выдают: раскрываем тайны популярных продуктов

10. Сравнивайте цены в магазинах

Можно сравнивать стоимость не только товаров, лежащих поблизости, но и конкретного продукта в разных магазинах. Допустим, вы ходите в один крупный гипермаркет и в несколько небольших магазинов, расположенных у дома. Можно один раз сравнить, где дешевле стоит один и тот же пакет молока и другие товары, которые вы регулярно приобретаете, и покупать только там. Например, где-то выгоднее брать крупы, а где-то — мясо и рыбу

Это можно сделать, не выходя из дома. В наше время есть мобильные приложения, которые сравнивают цены и информируют о выгодных предложениях. Например, «Едадил» и Tiendeo.

11. Берите большие упаковки

Покупайте большие упаковки, они всегда выгоднее маленьких. Чаще всего это правило распространяется на крупы и напитки. Например, 2 килограмма муки выйдут дешевле, чем если вы возьмете один. Аналогичная ситуация с сахаром и простой питьевой водой.

12. Знайте уловки мерчендайзера

У мерчендайзеров есть такой хитрый прием: самые дорогие товары кладут на полки, которые расположены на уровне глаз, а более бюджетные — на верхние и нижние полки.

Также есть простой способ найти в магазине более свежий тортик — заглянуть вглубь. Продавцы выставляют менее свежий товар вперед, чтобы сначала купили его, пока еще не истек срок годности. Но стоит отодвинуть его в сторону и можно найти десерт, который изготовили этим утром, а не позавчера.

13. Присмотритесь к СТМ

Обратите внимание на продукцию, которую торговые сети выпускают под собственной торговой маркой. Чаще всего, она дешевле, так как нет посредников между производителем и магазином.

Собственные торговые марки в России: мнение эксперта

14. Делайте оптовые закупки

Можно объединиться с родственниками, друзьями и делать оптовые закупки. Например, орехи выгоднее покупать на развес, чем в брендованной упаковке. Мешок с картошкой и ящик мандаринов смело можно поделить между двумя-тремя семьями.

Однако учтите, что не всегда цены на овощебазах сильно дешевле, чем на рынке/лавке у дома, где продавец может сделать скидку своему постоянному покупателю. Из еще не очевидных минусов: до базы надо доехать, а значит потратить больше времени и денег на бензин.

15. Читайте результаты экспертиз

Следите за результатами экспертиз на сайте Росконтроль, ведь продукты должны быть не только дешевыми, но и безопасными. К тому же, результаты экспертиз неоднократно доказывали, что самый дорогой образец не всегда оказывается самым качественным. Покупайте только проверенные товары!

Каталог проверенных товаров

*Результаты глобального исследования потребительского доверия The Conference Board и Nielsen.

10 способов сэкономить на больших покупках во время кризиса

Однако при должном подходе даже кризис не помеха, особенно если подключить к процессу внимание и находчивость. Совместно со специалистами американского сервиса международной доставки Planet Express мы расскажем о нескольких способах сэкономить, о которых не стоит забывать, если планируешь крупную покупку.

1. Следи за акциями и распродажами

Кризис сказывается не только на покупающей, но и на продающей стороне. Отсутствие товарооборота приводит к убыткам, перерастающим в невозможность вести бизнес. Поэтому многие компании идут на радикальные меры и проводят различные акции и распродажи.

Безусловно, есть и те, кто искусственно завышает цены, чтобы увеличить размер такой же искусственной скидки. Встретив подобное щедрое предложение, ты должен просто загуглить среднерыночную стоимость товара. Если акция не липа — лови момент и покупай, пока продавец вынужден сбывать товар по такой цене. Чтобы не пропустить выгодные предложения, можно воспользоваться различными агрегаторами скидок.

2. Подпишись на рекламные рассылки

Многие практически на автомате отклоняют предложения магазинов о рассылке, считая это бесполезным спамом, захламляющим почту. Напрасно. Довольно часто в подобных рассылках продавцы предоставляют индивидуальные промокоды, которые позволят также сэкономить на покупке нужного тебе товара.

Как правило, базовые промокоды предоставляют небольшую скидку, но бывают и довольно выгодные. Даже промокод на 20 % может сэкономить порядочную сумму, если речь идет, например, о покупке iPhone.

3. Пользуйся гарантией лучшей цены

Помнишь, мы упомянули искусственные скидки? Так вот, сравнивать цены нужно не только, чтобы избежать этой уловки. Дело в том, что некоторые магазины, ресейлеры и дистрибьюторы завышают цены, объединяясь в своего рода монополию для поддержания единой стоимости того или иного товара. При этом большая их часть предоставляет услугу «Гарантия лучшей цены». Это значит, что, если ты найдешь аналогичный товар, но дешевле и отправишь ссылку на него продавцу, тебе сделают более выгодное предложение. Но будь внимателен: многие компании ограничивают список интернет-магазинов, в которых ты можешь сравнивать цену, так что прислать на сверку товар с AliExpress у тебя вряд ли получится. Внимательно изучи условия оказания этой услуги — и ты наверняка сможешь использовать её в свою пользу.

4. Заказывай товары напрямую из-за границы

Раз уж мы затронули тему ресейлеров, возникает вопрос: зачем вообще им переплачивать? В большинстве случаев можно заказать товар напрямую у производителя и неплохо так сэкономить. Например, iPhone 11 Pro на 256 Гб напрямую из американского Apple Store обойдется в 1 149$. На момент написания статьи это 84 846 рублей против 104 000 рублей среднерыночной стоимости в России. Экономия практически 20 тысяч рублей.

5. Покупай в одном месте и разделяй покупки

Часто после покупки, особенно в магазинах электроники, выдаются различные карты и купоны со скидкой на следующую покупку. Размер бонусных рублей прямо пропорционален стоимости товара. Благодаря этому ты можешь запланировать покупку сразу двух предметов (например, телевизора и стиральной машины), но сперва купить более дорогой товар, а потом использовать бонусы при оплате второго.

6. Пользуйся повышенным кешбэком у партнеров

Делать этом можно двумя способами. Первый: изучи список партнеров твоего банка. Если ты пользуешься услугами не только Сбербанка, то высока вероятность, что среди партнеров будут крупные сети. В них могут быть нужные тебе товары, а вместе с ними и повышенный кешбэк. Так, например, в случае с «Тинькофф Банк» это сеть магазинов «Связной» с кешбэком до 14 %, «Отто» — до 12 %, «Оzon» — до 7 % и так далее.

Второй способ сводится к использованию различных онлайн-сервисов и расширений. Их сейчас достаточно много, и условия везде отличаются. Проверь пару-тройку самых популярных и выбери тот, в котором есть нужный магазин и наибольшая выгода. В качестве примера можно взять тот же Letyshops, предоставляющий кешбэк «Эльдорадо» до 5 %, OBI до 3,5 %, Banggood до 6,5 % и так далее.

7. Поищи нужный товар на маркетплейсах

Их также можно разделить на два вида. Первый — это онлайн-площадки, куда товары размещают сами бренды и производители. Яркий пример — Ozon или «Беру!». Благодаря тому, что компаниям не приходится взаимодействовать с ресейлерами и тратиться на доставку, они могут предложить цены ниже, чем на местах в других магазинах.

Второй — это маркетплейсы, где люди сами перепродают товары. При этом это необязательно использованный товар — он мог просто не подойти, быть подарен или куплен случайно. В итоге, чтобы он не пылился, его перепродают по меньшей стоимости.

8. Используй онлайн-аукционы

Взять хотя бы аукционы на Ebay: довольно часто продавцы различных уникальных авторских работ не просто выставляют их на продажу, а дают возможность покупателям поторговаться между собой. При этом из-за особенностей спроса или специфики товара не набирается достаточное количество желающих, и выигрывают довольно низкие ставки.

Это отличная возможность купить товар, аналоги которого на месте стоили бы в десятки раз больше. Важным нюансом остается только его размер и страна доставки. В случае заказов из США ты сможешь воспользоваться услугами Planet Express, специалисты которого не просто получат и переадресуют товар тебе, но и позаботятся об упаковке, чтобы он дошел в целости и сохранности.

9. Следи за обновлениями модельного ряда

Особенно актуально в вопросе техники: появляется новый флагман — и предыдущая модель, незначительно уступающая в характеристиках, падает в цене. Давай уйдем от смартфонов — с ними и так всё понятно — и рассмотрим стиральные машины. Есть модель LG F12M7HDS4 и более свежая версия — LG F2J6WS0W. Оба варианта относятся к группе узких, у них практически одинаковый расход воды, шума, загрузки, зато у старой версии нет сенсорного LED-дисплея. В итоге первая стиральная машина уже сейчас продается со скидкой. В том же «М.Видео» разница составляет 5 тысяч рублей. Вопрос: нужен ли тебе сенсорный дисплей на стиральной машине?

10. Используй программы утилизации

Программы trade-in сейчас есть практически во всех сферах торговли: мебель, одежда, техника, автомобили. Если цель покупки — замена устаревшего предмета, то программы утилизации помогут не только сэкономить, но и избавиться от лишнего. При этом состояние и возраст актива напрямую влияет на размер скидки. Еще один повод быть аккуратнее со своими вещами, ведь в будущем они принесут тебе дополнительную выгоду.

Варианты и идеи экономных покупок в кризис

Экономисты, различные аналитики и просто болтуны не перестают пугать простой народ снижением уровня жизни, подорожанием всех товаров и услуг, и вообще обещают, что все будет плохо. В целом я к таким прогнозам отношусь спокойно, ведь прекрасно помню историю, а посему знаю – кризисы дело естественное. Но знание далеко не всех может успокоить, ведь курс рубля существенно снизился за последнее время.

Это вынуждает граждан России более вдумчиво планировать свой бюджет. Приходится отказываться от многих запланированных покупок, кто-то даже отказался от поездки на море, и вообще приходится на многом экономить. Только экономия бывает нескольких видов. Самая распространенная, но не самая приятная, это когда вы отказываетесь от более дорогих товаров и услуг, заменяя их дешевыми и доступными, иногда самыми дешевыми…

Вместо хорошего сыра с красивыми дырочками покупаете колбасный сыр, а вместо одежды и аксессуаров европейского производства приходится покупать китайские товары, не самого лучшего качества. В целом я не имею ничего против китайских товаров, среди китайских производителей множество тех, кто заслуживает доверие. Суть в следующем – такая экономия в любом случае ведет нас по пути снижения качества товаров и услуг.

Только в жизни далеко не один путь. Существуют другие возможности экономии. Например, можно на время отказаться от походов в ресторан и освоить приготовление вкусных и праздничных блюд дома. Вместо походов в тренажерный зал, можно заниматься фитнесом дома и экономить не только деньги, но и время, которое тратится на дорогу туда и обратно.

Далее очень важным аспектом в экономии денег является грамотное использование интернета. В сети немало сервисов, которые помогают находить наиболее выгодные предложения. Существуют очень известные, такие как Яндекс Маркет и более молодые проекты, так называемые стартапы. Лично мне много раз удавалось совершать выгодные покупки путем сравнения цен в разных магазинах.

Помимо поиска самых дешевых предложений, стоит более серьезно подойти к анализу товаров. Иногда товары, весьма отличающиеся по цене, могут иметь примерно одинаковое качество, а разница в стоимости обоснованна лишь именитостью бренда, который дорог сам по себе и еще тратит много денег на роскошные рекламные компании.

Еще можно добавить в закладки десяток любимых интернет – магазинов и после работы регулярно просматривать их предложения. Магазины сейчас тоже чувствуют себя не лучшим образом, приходится всеми путями завлекать покупателей, и одним из самых действенных методов являются скидки. Да, именно скидки являются наиболее веской причиной, чтобы мы совершили покупку.

Милитта уже не раз писала на тему скидок, какими они бывают коварными и обманчивыми, как некоторые магазины манипулируют нашими мыслями и желаниями, вынуждая покупать далеко не самые нужные вещи. Поэтому далеко не всегда хорошо гнаться именно за скидками. Правильней искать качественные товары, но, к сожалению, именно на них не всегда можно увидеть скидки.

Заходишь в интернет, открываешь магазин, а на главной странице висит заманчивое объявление о скидках. Листаешь страницу за страницей и видишь, что серьезные скидки предлагаются в основном на остатки или какой-то неликвидный товар, а прекрасная сумка и подходящая пара обуви продается вообще без скидки.

В подобной ситуации следует вспомнить про сервисы промокодов и купонов для интернет – магазинов. Например, мы нашли сумку и сапоги на сайте lamoda, но скидки на них нет. Тогда мы разыскиваем сервис промокодов, находим там страничку с промокодами lamoda и выбираем подходящее предложение. Если подойти к процессу покупки и выбору промокодов очень вдумчиво и расчетливо, можно реально сэкономить, это проверено и работает.

Муж лишился работы, а я в декрете: вот как мы экономим на продуктах

До выхода в декрет я тратила на продукты 40 тысяч рублей.

Я работала в колцентре сотового оператора и зарабатывала 25—30 тысяч рублей, муж получал около 40—50 тысяч. Мы «съедали» 50% общего дохода. Когда муж лишился работы, а я была в декрете, пришлось пересмотреть расходы — по крайней мере, отказаться от доставки еды.

В декрете я получаю 19 тысяч рублей: 8 тысяч — выплата с работы, 11 тысяч — социальная выплата. Муж лишился основной работы и устроился монтажником окон ПВХ — получает 30 тысяч рублей. Сейчас на продукты мы тратим меньше: около 15—16 тысяч рублей в месяц.

Расскажу, что помогло нашей семье сократить траты на еду.

Закупаться раз в две недели и по списку

Мне удобнее составлять список покупок в заметках в телефоне, а не на бумаге: листочек я либо потеряю, либо забуду дома, либо его похитит ребенок. Составляю список не за час до похода в магазин, а в течение двух недель.

Муж в этом обычно не участвует: в выборе продуктов он мне доверяет. Единственные его пожелания: купить любое мясо и чтобы каждый ужин был из разных продуктов.

Чтобы не бегать в магазин раз в три дня, я покупаю стерилизованное либо ультрапастеризованное молоко со сроком годности около полугода. Многие считают, что оно не очень полезно, но у меня на этот счет другое мнение. Хлеба мы едим мало — беру одну упаковку белого хлеба для тостов, у которого также долгий срок хранения.

В список вношу как отдельные продукты, так и блюда, если я точно знаю, что в них входит. Также могу добавить хозяйственные мелочи и необходимые покупки в маркетплейсах.

Если я увижу продукт, которого нет в моем списке, но он продается по акции, то куплю его только в трех случаях:

1. Этот продукт нужен мне всегда, и у меня нет запаса. Например, недавно купила так две бутылки растительного масла.
2. Продукт длительного хранения, и я точно знаю, что использую его. Так, к примеру, я взяла стерилизованные сливки: они хранятся около трех месяцев и я их точно использую, потому что обожаю готовить пасту «Карбонара».
3. Я давно хотела попробовать это, но останавливала цена. Так купила фундучное и миндальное молоко: я все равно хотела попробовать и лучше потратить при этом меньшую сумму.

Покупать в разных магазинах

Удобнее все купить в одном месте, но ради экономии можно и побегать. В одном гипермаркете я покупаю колбасы и сыр, в другом — макароны, а за мясом иду в лавку местного мясокомбината.

Если мне нужно что-то купить, например, в «Ленте», я заранее продумываю, какие дела еще есть в том районе — забрать в отделении банка карту, получить посылку, — и уже на обратном пути захожу в магазин.

На проезд не трачусь: я живу в маленьком городе и самый отдаленный магазин находится в 40 минутах ходьбы. Заодно прогуляюсь с коляской и ребенок отлично выспится на свежем воздухе. Продукты тоже перевожу в коляске — в нижней корзине. Машины в нашей семье нет.

Если пакетов слишком много, то прошу помочь мою маму, а если она не может — вызываю такси. От «Ашана» до моего дома такси стоит 80—100 рублей.

Дальше расскажу о своих бюджетных находках в «Светофоре» и «Ашане» — возможно, они помогут сэкономить и вам.

Магазин «Светофор» напоминает оптовую базу: в нем нет стандартной выкладки товара. Почти все продукты лежат на палетах или простых полках.

Здесь я беру колбасу, сыр, вино, чак-чак , самые удобные мусорные мешки с завязками. Колбасу мы обычно съедаем очень быстро, а если не успеваем съесть сыр, то я его замораживаю. Вкусовые качества при этом не портятся и размороженный кусок, скорее всего, пойдет в пиццу.

Р — очень выгодная цена за кусок сыра. Но, если внимательно прочитать ценник, все становится ясно: это «продукт молокосодержащий», а не сыр. Не берем. А «Сиртаки» — в синей упаковке справа — возьму для греческого салата” loading=”lazy” data-bordered=”true”>

Р , чак-чак — 55 Р ” loading=”lazy” data-bordered=”true”>

В «Ашане» я беру большую часть продуктов. Здесь всегда нахожу самые выгодные акции и вкусные, необычные продукты. Мне нравится марка «Каждый день» — покупаю соки, сладости, яйца, выпечку и крупы.

Например, апельсиновый сок «Каждый день» в 2,5 раза дешевле аналогичных, а состав тот же . Думаю, это связано с тем, что мы не платим за дизайн упаковки, за рекламные акции компании — я не видела рекламы фирмы «Каждый день». И, как правило, транспортировка такого продукта в разы дешевле, так как доставляется огромными партиями.

Моя знакомая однажды сказала: «Я боюсь покупать детское питание и соки у того же производителя, который делает шпроты, алкоголь и бытовую химию». Конечно, ничего страшного в этом нет: разные продукты делают на разных заводах. К примеру, соки «Каждый день» производит «Южная соковая компания», а это и «Вико», и «Сочная долина», и «Дары Кубани». «Ашан», как и все гипермаркеты с собственной маркой, заказывает у определенного завода-производителя продукцию и продает под своим брендом. Получается выгодно и качественно.

Р , а в «Ашане» — 46 Р ” loading=”lazy” data-bordered=”true”>

Р , а в «Ашане» — 46 Р ” loading=”lazy” data-bordered=”true”>

Знать цену товара и не вестись на акции

Некоторые магазины грешат липовыми акциями. К примеру, постоянная цена лотка куриного филе — 300 рублей. Потом магазин размещает «акционный» ценник: прежняя цена — якобы 450 рублей, новая — 295. Кажется, что скидка аж 155 рублей, а по факту — лишь 5.

Если знать обычную цену, такие «скидки» не собьют с толку. Чаще всего для проверки обычной цены я пользуюсь приложением «Едадил»: в нем есть каталоги всех популярных гипермаркетов.

К примеру, я хочу узнать, сколько стоит молоко «Простоквашино» в разных магазинах.

Ввожу в поисковую строку нужный товар и смотрю предложения магазинов: от 50 до 80 рублей. Если я увижу «суперскидку» и цену в 69 рублей, то буду знать, что это не максимальная скидка и не самая выгодная цена.

Еще бывает, что магазин выставляет акционный ценник на товар, который скоро испортится. Например, на тот же лоток охлажденной курицы, у которой заканчивается срок годности через два-три дня. Скидка может быть большой — 40 или 50%, ведь это последний шанс продать товар. Если его не купят по акции, придется списать и остаться без выручки. Я могу купить такую курицу в одном случае — если этим же вечером ее приготовлю.

2 декабря в «Ашане» я наткнулась на такую акцию: колбасу с неплохим составом продавали почти в три раза дешевле. Но срок годности истекает через два дня, а может, уже истек — если колбасу хранили неправильно. За день мы ее точно не съедим, поэтому от покупки отказываюсь.

С акцией «три по цене двух» стараюсь быть максимально осторожной. Однажды муж пошел в магазин и купил по этой акции три банки маринованных огурцов. Обычно мы еле успеваем съесть одну банку и уложиться в срок годности, зачастую приходится выбрасывать треть банки. С одной банкой мы справились, а две другие стояли в холодильнике, пока их не спас мой отец и не забрал к себе. Иначе пришлось бы выбросить.

По этой акции я очень люблю брать детское питание: у баночки большой срок годности и я знаю, что оно нам точно нужно и мы его точно съедим. Условно говоря, если бы не было такой акции, я все равно взяла бы 10—20 упаковок.

Сопоставлять цену и вес

В магазинах я обращаю внимание на соотношение цены и веса продукта. К примеру, вы видите колбасу с ценником 119 Р : срок годности в порядке, состав тоже хороший. А на кассе оказывается, что 119 Р — это цена за 100 граммов, а не за всю палку. Итоговая цена может быть около 300 Р .

В «Ашане» за этим удобно следить: там всегда на ценниках пишут стоимость 100 граммов или килограмма продукта. В «Светофоре» и «Метро» такого не встречала.

Р , но это цена за килограмм” loading=”lazy” >

Р , но это цена за килограмм” loading=”lazy” >

Я-то думала, что подобные наборы продуктов – это пищевой мусор, а оказывается, экономия)
Экономите не на продуктах, а на здоровье, потом за лекарства и хирургию в области жкт больше заплатите.
В чем проблема покупать сырую курицу, говяжью печень, недорогую рыбу, обычные крупы, кисломолочку, овощи и фрукты по сезону? Будет минимум на треть дешевле и куда полезнее.
Надеюсь, прозвучало не очень резко, но заголовок статьи совершенно не соответствует ее содержанию.

Снорри, это жесть, кто так питается, тому мозг не нужен в принципе

Глебь, жизнь так заставила. Сплошные лишения работ, нищенскии декретные, выплата матери 11 тыс ( при прожиточном минимуме 15,5 тыс на ребенка https://www.mos.ru/upload/documents/docs/11-PP-ld8df.pdf) + мать безработная ( в постанавление ее нет). общий семейный бюджет 49 тыс. на 3 человек. ( на одного получается 16,3. Теперь вычитай из бюджета кварплату, электричество, учеба ребенка, вещи ( ребенок растет) Вот люди и питаются так(. Эти люди мозгом точно обладают.

Глебь, а у людей есть выбор.

Marina, выбор есть. полуфабрикаты выбросить, на фотке сосиски, блинчики. купить курицу будет эффективнее. соки за 46 рэ? тоже в топку, лучше попить простой водички. вино из светофора за 116 рэ вообще за гранью понимания. как и недешевая моцарелла. экономия однако

Marina, есть, зачем питаться гумном всяким, даже если человек очень беден: крупы, итальянские макароны по распродаже (бывают очень дешевые варианты), натура она по распродаже 500 р, кефир нежирный, сухофрукты, яблоки, свинина (она часто встречается по 200-300 р, точно лучше колбасы), курица, бананы (встречаются по 40-50 р часто достаточно), прочие фрукты, пельмени самим можно налепить – будет вкусно и питательно. Если у вас на двоих доход тыс 60-80 вполне вариант тратить на еду тыс 15-18. Главное пожрать перед походом в гипер и список взять)))

Marina, Выбор есть. Нужно готовить, а не готовую еду покупать.

Снорри, а уж вино равноценно хлебу и растительному маслу ?

Снорри, так печень есть там.

Ожидание: отказаться от дорогих деликатесов, планировать меню, готовить самому из качественных, но недорогих продуктов.
Реальность: отказаться от готовой еды, питаться дешёвыми полуфабрикатами, продуктами сомнительно качества и покупать кучу “лишнего”.

d1mmmk, согласен, тут надо книгу рецептов покупать и учиться готовить

Когда я слышу фразу: “пришлось отказаться от доставки еды” – меня не покидает ощущение, что кто-то не умеет готовить. Потому как чаще всего такие “доставки” бывают на постоянной основе.
После просмотра вашего списка и фото закупки – в этой мысли убеждаешься ещё сильнее.
Если кратко – экономить на продуктах – это не отказаться от доставки и покупать песто, рукколу, красную рыбу, шпинат, кальмары, прочую ерунду в дом, вроде “фрутницы”, “сервировочных досок”, и т.д.
Это отказ от всего вышеперечисленного и переход на простое питание сезонными овощами и фруктами.
Не салаты из авокадо, помидоров, огурцов, а салаты из белокочанной капусты с морковью и яблоком, свекла с чесноком, морковь со сметаной, редька с маслом.
Не клубника, а мандарины.
Оливковое масло вполне можно заменить кукурузным.
Одна пачка сарделек равна по стоимости целой курице, из которой можно приготовить минимум 6 блюд, на двоих взрослых и ребенка.
Проще надо питаться, проще, здоровее будете. И учиться готовить, если хотите экономить. Этот постулат Вам подтвердит любой повар, если не верите мне.
Не надо столько тратить на пакетированные соки – там один сахар и химия, смысл читать состав на упаковке.
Купите в том же Ашане на развес килограмм компотной смеси и сварите дома обычный компот. Можно купить замороженную клюкву и приготовить вкуснейший морс. И вкуснее, и полезней. Лучше посластить компот, чем пить пакетированный сок. И уж тем более, не надо давать его ребенку.
Я в Светофоре покупаю только бытовую химию и бакалею, иногда – овощные консервы. Там даже конфеты брать не стоит, не говоря про сыр.
Любые полуфабрикаты выгоднее делать дома.
Я фарш не покупаю уже лет 20.
. Про правила хождения по магазинам тоже можно написать отдельный комментарий.
Как говорится, надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.
40000р на питание. Так никогда денег не будет, с вашими доходами.
У меня потолок – 12000р в месяц на двоих взрослых, безо всякого мусора.