Свойства имбиря и имбирь в парфюмерии

Имбирь в парфюмерии – горячий и холодный

Кира Феклисова рассказывает о возрастающей популярности имбиря в парфюмерии, о том, как проявляет себя этот ингредиент в различных композициях, а также предлагает подборку ароматов, в которых можно попробовать найти «свой имбирь».

В последние годы имбирь все активнее используется парфюмерами в самых разных интерпретациях – съедобных и лечебных, горячих и холодных. Может быть, все дело в лечебных свойствах этого растения? Парфюмеры вспомнили, что когда-то они были еще фармацевтами и решили исцелить нас с помощью ароматных настоек? Пробуйте и смотрите на эффект. А я разберу свои любимые имбирные композиции.

Обычно аромат имбиря описывается как свежий, зеленый и перечный. На вкус он острый и камфорный. В качестве сырья используются свежие корневища растения. У имбиря длинный список полезных свойств. Из основных – это болеутоляющий, антиневралгический, противовоспалительный, антисептический, противоспазматический, противовирусный, жаропонижающий, стимулирующий и тонизирующий эффект. Почти «волшебная таблетка» используется для лечения болей и воспалений, хронических простуд, колик, иммунных заболеваний, болезней суставов, мышечных спазмов, респираторных заболеваний и растяжений.
В зависимости от ингредиентов, которыми он окружен, имбирь в парфюмерной композиции, может быть «горячим» или «холодным». А значит, его можно использовать и летом, и зимой.

Горячий имбирь со специями

Fareb, Huitième Art Parfums

Аромат посвящен раскаленному песку и сжигающему все вокруг солнцу. Имбирь здесь смешан со смолистыми деревяшками, запахом восточного базара, марокканским закатом и перегревшейся на жаре кожей. Горько-специевый, почти обжигающий, с эффектом скрежета песка на зубах. Для тех, кто тоскует по пустыне Сахаре и верблюдам, может стать мини-путешествием во флаконе.

Fiery Curry, Demeter Fragrance

Что будет, если смешать куркуму с паприкой, корнем калгана, имбирем и кориандром? Гремучая огненная смесь карри. Именно ей и посвящен парфюм. Аромат получился с явным гурманским уклоном и шлейфом горячих специй. Маст-хэв для тех, кому не хватает пороха в пороховницах и заряда энергии для первых шагов в неизвестность.

Boccanera, Orto Parisi

«Темные уста» – это имбирь, утопающий в горячем шоколаде, приготовленном по рецепту древних ацтеков. Ацтеки верили в целительную силу какао-бобов и добавляли в напиток специи и перец чили. Прикоснуться к «темным устам» под силу только самому храброму. Наградой будет всеобщее внимание и восхищение.

Porto Vintage, Gustave Eiffel

Это рассказ о легендарном виадуке Понте-де-Дона-Мария-Пиа, расположенном в португальском городе Порту, и о королеве Португалии, в честь которой был назван мост. Мария Пиа Савойская обожала развлечения — балы, приемы, спектакли и маскарады. Поэтому и сам аромат воплощает настоящий праздник во флаконе: имбирные пряники и цукаты, корица, кардамон и изрядная порция густого ликера Grand Marnier, созданного на основе цедры горьких апельсинов. Аромат – переходный вариант между «горячим» и «холодным» имбирем. Благодаря обилию засахаренных красных апельсинов и аниса в нем много сочности и свежести. А корица, гвоздика, кардамон и имбирь создают эффект теплого кашемирового пледа.

Холодный имбирь с цитрусами

Eau de Thé & Gingembre, 100BON

«Имбирный чай» получился терпким, пряным и зелено-цитрусовым. Кроме имбиря здесь есть нежные цветки утреннего жасмина, кожура лимона и зеленая пудра измельченного чая мате. Как бонус – использование при производстве органического пшеничного спирта, 100% натуральных ингредиентов и общая «зеленая философия» бренда: без продуктов нефтехимии, искусственных красителей и синтетических компонентов. Аромат получился настолько натуральным, что хочется раскрутить крышку и попробовать его на вкус.

Y 2017, Yves Saint Laurent

Имбирь с альдегидами, цитрусами и листом фиалки создают эффект свежести и чистоты. А амбра, ладан и пихтовый бальзам в базе согревают и возвращают «с неба на землю». Политкорректный мужской аромат для офисных будней и строгого дресс-кода.

Les Amoureux de Peynet, Molinard

Аромат был выпущен специально для влюбленных и предназначен для совместного использования. Имбирь здесь в компании бергамота, мандарина и грейпфрута. Аромат получился свежим, бодрящим и одновременно согревающим и пробуждающим. Прекрасный энерджайзер для летнего сезона.

Кира Феклисова – филолог по образованию, коуч и парфюмерный аддикт по призванию. Исследует мир на запах, цвет и вкус и делится своими открытиями.

Свойства имбиря, история и имбирные ароматы в парфюмерии

Во многих парфюмах содержатся, кроме ароматных цветочных масел, пряности. Об одном растении хотелось бы сказать несколько слов. Это тропическое растение, которое известно более 2000 лет, родина – Индия. Когда-то имбирь стоил достаточно дорого – за фунт имбиря отдавали одного барана. Растение травянистое, размножается кусочками корневищ, которые вызревают за 6 -10 месяцев. Растение любит тепло и влажность. Для получения 1 кг имбирного масла необходимо переработать 50 кг сухих корней.

Европейцы очень ценили имбирь, несмотря на то, что пользоваться им могли только богатые люди. О нём знали и древние римляне, и древние греки. Кто завёз имбирь в Европу, неизвестно, а вот древнее описание имбиря, которое сохранилось до наших дней, сделал брат Марко Поло, тоже путешественник. Запах его напоминает немного запах перца, а корни – фигурки животных и людей.

Целебные свойства имбиря.

Восточные купцы поставляли в Европу эту пряность, которой приписывали целебные свойства. Да, действительно имбирь обладает целебными свойствами. Среди 30 самых часто используемых, даже можно сказать, элитных растений в традиционной медицине Восточной Азии имбирь занимает пятое место. А в древних книгах Индии перечислено около 700 растений, обладающих целебными свойствами, и среди них имбирь. Он тонизирует нервную систему, восстанавливает физическую и психическую активность, улучшает кровоснабжение, активизирует обменные процессы, благотворно действует на предстательную железу. Имбирь является превосходным средством для лечения желудочных заболеваний. Он устраняет слабость, тошноту, головокружение.

Имбирь в кулинарии.

В России имбирь использовали в кулинарии – квасы, наливки, хмельной мёд, пироги, пряники, варенье. Имбирь прекрасно сочетается с орехом и кардамоном. В Англии и Америке большой популярностью пользуется имбирное пиво. Очень приятный напиток – чай с кореньями имбиря и ломтиком лимона. Первое ощущение от вкуса имбиря – жгучее, может лучше сказать, горячее, хотя не столь острое, как от перца, а через некоторое время – ощущение бодрости и свежести. К слову сказать, имбирь в сочетании с другими пряностями как кардамон, корица, гвоздика и чёрный перец входит в состав Чая Йогов. Этот чай йоги используют для просветления разума и улучшения настроения.

Имбирь в парфюмах.

Теперь вернёмся к нашим парфюмам, в композиции которых присутствует это чудодейственное растение и вливает своё дыхание в гармонично-созданный парфюмером аромат.

Cocktail Splash Ginger Marc Jacobs
Это новинка 2011 года. В этом сложном аромате в полной гармонии сочетаются акценты имбиря, герани, кориандра, коньяка, пассифлоры, мускуса и сандалового дерева. Вся душистая симфония завораживает игрой контрастов: холодных, тёплых, пряных благоухающих звуков.

Jo Malone Nutmeg Ginger
Не только в кулинарии прекрасно сочетаются имбирь и орех. Jo Malone Nutmeg Ginger – терпкая и пряная древесная композиция, в которой переливаются ноты сандала и кедра, мускатного ореха и имбиря. От этого аромата веет чувственной и очаровательной женственностью. Он подчёркивает изысканность, оригинальный стиль.

L’Artisan Tea for Two
Этот аромат позволит ощутить нам ароматы Востока. Он дарит горячее дыхание тропических специй и пряностей, погружает нас в благоухание имбиря, чая, корицы, аниса и восточных сладостей. Мы ощущаем ноты мёда, ванили, бергамота и нероли. Поистине пленительное сочетание, которое дарит умиротворение.

Serge Lutens: Five O’ Clock Au Gingembre
А этот аромат древесно-травянистый с волшебным звучанием имбиря и нотами древесины, бергамота, корицы в гармонии с какао, мёдом, перца, пачули и амбры. Аромат обладает удивительным богатством и тонкостью благоухающих звуков Востока.

В каких духах мы можем ещё отыскать волнующие ноты имбиря? – Это Caron Eau de Reglisse, Parfumerie Generale Un Crime Exotique и Yosh Ginger Ciao, Annick Goutal Le Jasmin . Лейбл Demeter посвятил имбирю несколько ароматов: Gingerbread,Fresh Ginger, Ginger Sushi, Ginger Cookie. А в Givenchy представлен аромат, о котором мы уже отдельно написали «Ange Ou Demon Le Secret».
Все эти ароматы нравятся не только женщинам, но и мужчинам…

Имбирь

Имбирь – многолетнее вечнозелёное тропическое растение высотой до одного метра с мясистым корневищем и колосовидным соцветием с белыми цветками, используемое с древности в качестве пряности и лекарства. По ботанической классификации семейство имбирных насчитывает 47 родов и около 1000 видов. В переводе с санскрита слово «имбирь» означает «рогатый», что может быть связано с характерной формой имбирного корня. Именно имбирный корень стал одной из первых пряностей, достигших Средиземноморского побережья, а китайцам и индийцам он был известен с древних времен. Арабские купцы тогда держали в секрете места произрастания имбиря и уверяли доверчивых иностранцев, что имбирь растёт где-то далеко на юге – за Красным морем, на земле троглодитов, которые зорко охраняют растение. Прошло немало времени до той поры, пока в XIII веке известный венецианский путешественник Марко Поло познакомился с имбирем в Китае и описал его для европейцев.

Масло из этого растения получают в Англии, Китае и Индии. Аромат эфирного масла имбиря, получаемого методом паровой дистилляции из высушенных и измельченных корней, терпкий и освежающий, благодаря чему оно нередко используется как отдушка в косметике и парфюмерии, особенно – в ароматах восточного направления. При составлении духов масло имбиря обычно используют вместе с апельсином, гвоздикой, кардамоном, кориандром, лимоном, розмарином, тмином, эвкалиптом. Интересные композиции получаются при смешивании имбирного масла с маслами лаванды, пачули, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота и ладана.

Эфирное масло имбиря

В своих трудах по эфирным маслам и душистым веществам знаменитый российский учёный Станислав Амвросьевич Войткевич отмечал:

Имбирное масло имеет английское название «Oil of Ginger», французское – «essence de gingembre», немецкое – «Ingwerol», на латыни оно называется «oleum zingiberis». Сам имбирь («имбирь аптечный», «Zingiber officunale Roscoe») с незапамятных времен культивировался в Индии ради корней, которые сушили на солнце и измельчали, превращая в порошок с пряным запахом и слегка жгучим вкусом. Ведь как известно, достаточно всего щепотки измельчённого имбиря, чтобы изменить и улучшить вкус любого, даже самого пресного блюда.

Родиной имбиря считается Юго-Восточная Азия и Западная Индия. Его высоко ценили в Древнем Риме, упоминается он и в Коране. Арабские купцы много веков были своего рода монополистами, доставляя имбирь в Европу из Индии. В наше время, в диком виде растение уже не встречается. В наши дни его возделывают в тропических и субтропических областях Китая, Японии, Вьетнама, Западной Африки, Аргентины, Бразилии и Ямайки. Индия производит ежегодно около 25000 тонн сухих корней Имбиря, что составляет примерно половину мировой выработки.

Полученное впервые методом перегонки с водяным паром в Копенгагене в XVII в. имбирное эфирное масло производится в Европе и США из сухих корней, привозимых из Индии или других тропических стран, хотя известно, что масло, приготовленное из свежих корней, имеет более приятный запах и вкус. Выход эфирного масла из свежих измельченных корней имбиря составляет 0,3-0,5 процента, а при переработке сухих корней в среднем оценивается величиной 2 процента. Объём производства имбирного масла во всем мире составляет 15-20 тонн в год.

Химический состав эфирного масла имбиря

Имбирное масло представляет собой жёлтую жидкость, постепенно становящуюся более вязкой при контакте с воздухом. Обладает пряно-ароматическим запахом, менее резким, чем запах чистого имбиря, и с отчётливой цитрусовой нотой.

Химический состав масла имбиря очень сложен. Оно содержит более 150 соединений, большинство из которых относится к классу терпеноидов. При хранении корней состав эфирного масла может изменяться как за счет испарения монотерпеновых углеводородов, так и из-за химических превращений других компонентов масла. Имеют значение сорт растения, место и условия его выращивания. Например, африканское масло более тёмного цвета, чем остальные.

Важнейшими составляющими масла являются сесквитерпеновые углеводороды, подобные бисаболенам. К их числу относятся цингиберен (30 процентов), бета-бисаболен и гамма-бисаболен (в сумме 13 процентов), бета-сесквифелландрен (9 процентов) и альфа-куркумен (8 процентов). Для появления лимонных нот запаха важно наличие обоих геометрических изомеров цитраля (1,4 процента), а также цитронеллола (2 процента), его ацетата (0,4 процента) и других терпеновых спиртов. Определенное значение имеет присутствие сесквитерпеновых спиртов, суммарное количество которых составляет около 3 процента.

Последние публикации, касающиеся количественного состава вьетнамского и австралийского имбирных масел, сообщают о значительно больших количествах изомеров цитраля в образцах масла: нераль – от 4 до 8 процентов, гераниаль – от 5 до 16 процентов. Имеются сведения об увеличении содержания цитраля в масле при хранении корней.

В виде 4-процентного раствора в петролятуме масло за 48 часов не вызывает раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации. Отмечен незначительный фототоксический эффект. IFRA не вводит ограничений на применение масла в парфюмерных композициях и отдушках. Чаще всего имбирное масло используется в качестве пищевого ароматизатора в различных соусах, изделиях из теста, спиртовых и безалкогольных напитках.

В 1997 году оптовые цены имбирного масла имели следующие пределы: китайское – от 30 до 38 американских долларов за килограмм, индийское – от 90 до 120 американских долларов за килограмм.

В пищевой промышленности используется не только имбирное эфирное масло, но и так называемый «резиноид», получаемый экстракцией сухих корней этиловым спиртом (или ацетоном) с последующей отгонкой растворителя. Эта вязкая коричневая масса имеет жгучий вкус, что определяется наличием нескольких «гингеролов» и «гингедиолов» – высокомолекулярных замещенных метоксифенолов, которые с водяным паром практически не перегоняются, а поэтому в обычное имбирное масло не попадают.

Полезные свойства имбиря

С точки зрения ароматерапии, полезные свойства имбиря обусловлены действием его эфирного масла на организм человека: антисептическое, отхаркивающее, болеутоляющее, общеукрепляющее, афродизиакальное. Имбирь широко используется в аюрведе и китайской медицине. Как средство, улучшающее пищеварение, он не имеет себе равных при заболеваниях, связанных с плохим усвоением. Добавленный даже в небольших количествах, он улучшает метаболизм, очищает кровь, помогает при укачивании, нормализует вес и при любых дисбалансах помогает привести организм в равновесие.

В кулинарии в качестве пряности употребляют корневище имбиря, которое имеет вид кругловатых, но как бы плоско сдавленных, пальчаторазделенных кусочков, напоминающих различные фигурки. В зависимости от способа обработки различают белый имбирь (грязно-белого и сероватого цвета) и чёрный имбирь. Белый – это предварительно вымытый имбирь, очищенный от поверхностного более плотного слоя, а затем уже высушенный на солнце. чёрный – неочищенный, не ошпаренный кипятком и высушенный на солнце. Последний имеет более сильный запах и более жгуч на вкус. На изломе имбирь обоих видов серо-белый. В молотом виде – таким он встречается чаще всего – имбирь представляет собой мучнистый серовато-желтоватый порошок. Имбирь принадлежит к одной из самых излюбленных в мире пряностей.

Имбирь с давних пор находил применение в национальной русской кухне – в сбитнях, квасах, наливках, настойках, брагах, медах, а также в пряниках, куличах, сдобных булочках. Широкое употребление имбиря в кондитерских изделиях (леденцы, варенье, печенье, кексы, бисквиты), сладких блюдах (компоты, пудинги), в алкогольных (пиво, ликёры) и особенно безалкогольных напитках интернационально. В странах Азии имбирь повсеместно употребляют в презервах из мяса и птицы, в чай. Имбирь входит в состав карри и многих других пряных смесей.

В Юго-восточной Азии имбирь, кроме того, употребляют как самостоятельный продукт: свежий имбирь засахаривают или делают из него варенье. В Китае, Индокитае, Бирме и в Англии популярно также варенье чоу-чоу (имбирь с апельсиновой коркой). В Индии выпускают четыре сорта «имбирной муки», отличающейся различным процентным содержанием имбиря. В Англии и США производят легкое имбирное пиво. Для европейской, английской, голландской и американской кухни характерно использование имбиря в соусах к мясу, в овощных и фруктовых маринадах, а в азиатской кухне имбирь широко используется при тушении мяса и домашней птицы. При этом имбирь не только ароматизирует мясо, но и делает его более мягким. Имбирь следует вводить в тесто либо в процессе замеса, либо в конце его, при тушении мяса – за 20 минут до готовности, в компоты, кисели, муссы, пудинги и другие сладкие блюда – за 2-5 минут до готовности, а в соусы – после окончания тепловой обработки. Нормы закладки имбиря относительно высокие – до 1 грамма на 1 килограмм теста или мяса.

Как употреблять имбирь

Имбирь тысячелетиями применялся как пряность и лекарственное растение. Некоторые полезные рецепты использования имбиря с точки зрения ароматерапии (для некоторых рецептов может понадобиться имбирь, мёд и лимон):

● В традиционной китайской медицине имбирь используется при любых состояниях, характеризующихся «неспособностью организма справляться с повышенным уровнем влажности». Масло этого растения можно добавлять при приёме ванны холодным утром и использовать его в массажном масле зимой. Ревматизм, артрит, боль и усталость мышц можно облегчить с помощью горячих компрессов или массажа с маслом имбиря, разведённым до 1 – 1,5 процентов, так как более высокие концентрации масла могут раздражать кожу. Можно также добавить 1 каплю масла имбиря к любой смеси для массажа.

● При простуде, гриппе и диарее, коликах в животе (из-за расстройства пищеварения или при менструации) рекомендуется пить настой свежего корня имбиря: нарежьте корень на тонкие пластинки и кипятите в течение приблизительно десяти минут, из расчета 6 тонких пластинок корня средней толщины на 1 чашку воды.

● Имбирь с мёдом полезен для повышения иммунитета: добавив немного мёда, вы получите очень приятный напиток, который используется в традиционной китайской медицине как профилактическое средство против зимних болезней. Этот напиток также подавляет тошноту и может оказаться большим подспорьем тем путешественникам или просто пассажирам, кого укачивает в транспорте, а также при тошноте у беременных.

● Настоем корня имбиря без мёда можно полоскать воспаленное при простуде горло. В этом же случае можно добавить 2 капли масла имбиря в чайную ложку водки и растворить в горячей воде.

● В качестве средства от укачивания, помимо приема внутрь, можно закрепить за ухом небольшую повязку, смоченную маслом имбиря.

● Считается, что имбирь усиливает потенцию, согревает, возбуждает, придает решительность и уверенность в своих силах. Исследователь и путешественник Жан Валне описывает, что в Сенегале женщины делают пояса из истолченного корня имбиря для восстановления сексуальной потенции у своих мужей, хотя вряд ли европейские мужчины с энтузиазмом восприняли бы эту моду.

● Косметическое применение: отвар имбиря очищает и сокращает поры жирной кожи, устраняет воспалительные реакции.

Имбирь в нотах парфюмерии

Имбирь используется в дорогой косметике и парфюмерии. Это всего лишь малая толика в обширном ароматном инструментарии современного парфюмера. Если вам нравится как звучит эта нота духов, возможно вам придётся по душе запах парфюмов из приведённого ниже списка. Попробуйте оценить:

Имбирь эфирное масло — Zingiber officinalis

Имбирь эфирное масло купить. Имбирь эфирное масло. Описание эфирного масла Имбиря. Свойства и применение эфирного масла Имбиря. Масло Имбиря в косметологии. Масло Имбиря в Ароматерапии. Масло Имбиря при проблемах пищеварения. Масло Имбиря от простуды.

Сфера воздействия эфирного масла Имбирь:

• Грипп, ангина, тонзиллит, ларингит, фарингит, трахеит, бронхит, пневмония, синусит, бронхиальная астма.
• Ревматизм, артрит, мышечные боли, растяжение связок и сухожилий, люмбаго.
• Нарушение кровообращения, атеросклероз, варикозное расширение вен, геморрой, гипертензия, головная боль, гипотония.
• Повышение сахара в крови, тошнота, метеоризм, гастрит.
• Гельминты, паразиты, герпетическая сыпь.
• Отеки, задержка жидкости, цистит.
• Предменструальный синдром, менопауза, климактерические изменения.
• Фригидность, импотенция.
• Агрессивность, страхи, ослабленная память, апатия.
• Ослабленный слух, зрение (катаракта).
• Цинга, пародонтит.
• Опоясывающий лишай, алопеция.
• Непереносимость транспорта, морская болезнь, панические состояния в самолете, похмельный синдром.

Ботаническое название: Zingiber officinalis.

Семейство: Имбирные (Zingiberaceae).

Родина произрастания: Южная Азия, Китай, Индия, Индонезия.

Страна культивации сырья: Индия.

Сырье для получения масла: коренья.

Выход: 2,0-3,0%, из 50кг сырья получают 1 кг эфирного масла.

Метод производства: дистилляция паром.

Цвет: желтый-зеленый пигмент.

Вкус: острый, сладкий.

Аромат: терпкий, махровый, пряный, свежий с горчинкой, с цитрусовой и перечной нотами. Согревающий, древесный, с ароматом апельсина, лимона, лимонной травы, кориандра в верхних тонах, нижние тона сладкие, тяжелые, богатые, вязкие, почти бальзамические.

Акцент: туманный.

Консистенция: густая, вязкая, слаботекучая.

Энергетика: горячее, сухое.

Нота: нижняя.

Класс: стимулятор, афродизиак.

Описание: Эфирное масло Имбиря получают из корней тропического растения. Корни придаточные, с мочковатой корневой системой. От них отходит побег – корневище, от которого растут надземные побеги. Корень имеет сложное строение, размер приблизительно с ладонь человека. Он мясистый разветвленный, растет горизонтально. Корень на ощупь гладкий, местами узловатый и шероховатый, отметинами в виде колец. Цвет золотистый. Стебель прямостоящий, округлый. Высоты достигает до 2 метров. Листья простые, цельные ланцетовидные. Основание листа сердцевидное. Цветки располагаются на конце длинной стрелы, собраны в соцветия в виде колоса, фиолетово-бурого цвета. Плоды в виде трехстворчатой коробочки.

Коммерческая ценность: средняя

Из истории растения: На санскрите Имбирь переводится как «роговидный». В Индии из имбиря делали имбирный чай, применяли от укуса змей. В Китае Имбирь имеет название, которое переводится как «мужественный» его применяли для увеличения мужской силы, лечения ревматизма, малярии, диареи, лечили зубную боль. Древние Греки применяли Имбирь для улучшения пищеварения. На Востоке из корня имбиря готовят сладости, сахарные имбирные цукаты. В Китае до сих пор популярна имбирная карамель. Она очень острая на вкус, но очень согревающая в сыром и холодном климате. В Европе Имбирь появилось в Х-ХV веке, и только в XVII веке в Копенгагене из него выделили эфирное масло.

Интересно, что у масла, выделенного из свежего корня Имбиря аромат более приятный и свежий.

Основные компоненты: бисаболен, борнеол, гераниаль, зингиберен, зингиберол, камфен, кариофиллен, куркумен, нераль, сесквифелландрен, фелландрен, цинеол, цитраль, цитронеллол.

Свойства: анальгезирующее, противовоспалительное, антиоксидантное, антисептическое, противоспазматическое, рассасывающее, возбуждающее, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, заживляющее, стимулирующее, тонизирующее, противорвотное, общеукрепляющее, антигельминтное.

Оказывает действие на все системы и все ткани.

Применение.

Общая терапия: В ароматерапии эфирное масло Имбиря применяют для лечения респираторных заболеваний. Оно значительно влияет на дыхательную систему, выводит мокроту, разжижает. Снимает болевые ощущения в горле при ангине и тонзиллите. Устраняет лихорадку при гриппе и повышенной температуре. Имбирь считается одним из лучших средств для лечения желудочно-кишечного тракта. Он устраняет спазмы и колики. Снимает острую диарею и устраняет метеоризмы. Масло способствует пищеварительному процессу, усиливает выделение желудочного сока. Отличное средство для снятия похмельного синдрома.

Благодаря своему согревающему свойству, эфирное масло Имбиря применяется для лечения болезней суставов, и мышц. Применяется при ревматизме, миозите, люмбаго. Снимает боль при невралгии лицевого нерва.

Масло усиливает кровообращение, устраняет отечность, повышает артериальное давление.

Психо-эмоциональная сфера: Эфирное масло Имбиря применяется для устранения психо-эмоциональных расстройств. Гасит негативные эмоции страха, агрессии, апатии. Устраняет нежелательные состояния неуверенности в себе, недовольства окружающими, критичность. Способствует личностному росту. Воспитывает терпимость к близким людям, улучшает общение и понимание. Восстанавливает организм после затяжных депрессий и болезней. Воздействует на умственные процессы, укрепляет память, стимулирует, способствует рабочему настроению, активизирует ресурсы мозга. Отрезвляет, снимает опьянение.

В косметологии: Эфирное масло Имбиря применяется для стареющей дряблой кожи. Имбирь влияет на гидро-липидную мантию. Способствует образованию подкожного сала. Он способствует улучшению эластичности, снимает отечность, устраняет возрастную пигментацию, отбеливает. Создает здоровый цвет лица. Значительно уменьшает поры, оказывает очищающее действие, повышает тонус жирной кожи.

Тело: Входит в состав антицеллюлитных массажных смесей — снимает отечность, разогревает, устраняет рубцы и стрии.

Волосы: Применяется для лечения алопеции, восстановления роста волос.

В дерматологии: Применяется для лечения герпетической сыпи, воспалений, карбункулов, язв.

Эротическое воздействие: Имбирь очень яркий действенный мужской аромат. В Ароматерапии он используется в качестве тонизирующего, стимулирующего афродизиака. В Китае его так и называют «корень мужества». Он устраняет половое бессилие, улучшает репродуктивность. Женщинам он так же отдает свою силу. Корень Имбиря устраняет фригидность и спасает от бесплодия. Аромат Имбиря, разжигает страсть, и делает мужчину пылким. На женщин имбирь оказывает разжигающее страсть действие. Она становится более женственной, желанной, легче откликается на любовные фантазии мужчины.

Бытовое применение: Если в вашем распоряжении нет холодильника, а нужно сохранить мясное или рыбное блюдо, то можно капнуть в кастрюлю каплю имбиря и закрыть крышкой. Это позволит сохранить пищу от порчи. Флакончик с масло можно иметь при себе в путешествиях по воде и по воздуху. Он поможет справиться с морской болезнью и страхом высоты.

Роль в парфюмерной композиции: Имбирь имеет низкую летучесть, аромат стойкий плотный. Может выступать в качестве фиксатора для более легких ароматов. Композиции придаст пряный теплый оттенок.

Магия аромата: Аромат Имбиря – питающий, примиряющий. Это аромат любви и страсти. Он обладает невероятной разжигающей силой. Применяется в любовной магии. Женщины на Суматре носили пояса из корня имбиря для разжигания страсти в своих мужчинах. Аромат Имбиря дарит магическую силу, проясняет ум, разогревает чакры. Он способствует увеличению защитного слоя ауры. Способствует развитию духовности, целостности. Защищает от агрессии и черной злобы негативных энергий.

Стихия: Огонь, Земля

Планета: Марс, Венера

Подходит для знаков Зодиака: Овен, Козерог, Весы, Водолей

Сочетаемость: аир, анис, апельсин, бергамот, грейпфрут, кипарис, гвоздика, герань, жасмин, каяпут, кедр атласский, кориандр, корица, лаванда, ладан, лайм, мирт, можжевельник, мята, пачули, нероли, розмарин, роза, сандал, эвкалипт, черный перец, кипарис.

Комплименты: бергамот, жасмин, роза, ладан.

Ингибирует: иланг-иланг (ослабляет седативные свойства).

Синергия:

Имбирь + Базилик + Мята перечная — панкреатит

Имбирь + Грейпфрут + Лаванда + Ветиверия – бессонница

Имбирь + Кипарис + Лимон – геморрой, варикозное расширение вен

Имбирь + Кипарис + Кедр атласский – лимфодренажный массаж

Противопоказания и предостережения.

Осторожно применять на ранних сроках беременности.

Не принимать внутрь во время высокой температуры, кровотечении, язвенной болезни

Не принимать внутрь вместе с антикоагулянтами и антиагрегантами

Противопоказание может являться индивидуальная непереносимость аромата. Перед применением необходимо сделать тест.

Хранение: Хранить в флаконе из темного стекла, плотно закрытым, при комнатной температуре. Беречь от детей. Срока годности масло не имеет. Храниться может очень долго, и свойства со временем только улучшаются.

Рецепты с эфирным маслом Имбиря:

Сниженный иммунитет

Ванна, массаж, ингаляция с следующими маслами:

• Имбирь- 2 капли
• Кедр – 2 капли
• Базилик – 2 капли
• Розовое дерево – 2 капли

Основа: Для массажа – базовое масло, для ванны – эмульгатор – кефир, сливки, мед

Аллергия, крапивница:

• Имбирь – 3 капли
• Кипарис – 1 капля
• Роза – 2 капли
• Мелисса – 3 капли
• Ромашка римская – 2 капли

Воспаление лицевого нерва:

Смесь на натирания: На основе жирного базового масла сделать смесь и очень осторожно втереть в больную область лица. Эти масла можно применять и виде компресса.

• Имбирь – 1 капля
• Роза -1 капля
• Дудник –1 капля
• Базовое жирное масло — 5 мл

8 научных фактов о пользе и вреде имбиря

1. Что надо знать об имбире
2. Почему имбирь полезен
3. Имбирь: противопоказания
4. Комментарий врача

Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Интересное об имбире

Имбирь — это корень травянистого многолетнего растения, внешне похожего на камыш. Оно входит в семейство имбирных. К нему также принадлежат другие растения, из которых делают специи, — куркума, кардамон и галангал.

Имбирь при выращивании требует много воды и солнца, но помимо этого довольно неприхотлив, а потому сегодня его культивируют в теплых странах. Самой большой популярностью он пользуется на исторической родине — в Юго-Восточной Азии. Почти треть всего имбиря в мире выращивается в Индии.

Имбирь считается одной из самых древних пряностей. Жители Юго-Восточной Азии начали выращивать его несколько тысячелетий назад. Имбирь упоминается в древних китайских, индийских и персидских трактатах по медицине как тонизирующее, жаропонижающее и очищающее средство.

Имбирь чаще всего продается в виде спелых корешков, сушеного порошка, маринованных или засахаренных кусочков. Кроме того, можно найти в продаже имбирное масло или вытяжку из корня. Также имбирь входит в состав многих продуктов — азиатских соусов, газировок, смесей специй. Для того чтобы полностью раскрыть лечебный эффект пряности, врачи рекомендуют использовать свежие коренья.

Почему имбирь полезен

При калорийности 80 ккал на 100 г в имбире содержится много полезных для человека веществ и микроэлементов.

Питательные вещества (на 100 мг) [1]

• Белки — 1,5 г
• Жиры — 0,73 г
• Углеводы — 1,7 г
• Клетчатка — 2 г
• Вода — 79 г

Витамины и микроэлементы (от суточной нормы)

• Витамин С – 5 мг (5,6%)
• Витамин Е – 0,3 мг 1,7%)
• Витамин К – 0,1 мг (0,1%)
• Витамин В3 – 0,7 мг (33%)
• Витамин В6 – 0,2 мг (8%)
• Фолиевая кислота – 11 мкг (3,8%)
• Витамин В5 – 0,2 мг (4,1%)

Минералы в имбире

• Кальций – 16 мг (1,6%)
• Железо – 0,6 мг (3%)
• Магний – 43 мг (11%)
• Фосфор – 34 мг (4%)
• Калий – 415 мг (16%)
• Натрий – 13 мг (1%)
• Цинк – 0,34 мг (3%)
• Медь – 0,226 мг (22,6%)
• Магний – 0,43 мг (21%)
• Селен – 0,7 мкг (1%)
• Марганец — 0,229 мг (11%)

1. Помогает от простуды

Имбирь согревает и вызывает активное потоотделение. Чашка имбирного чая вряд ли станет полноценным лекарством от простудных заболеваний, однако поможет согреться и смягчить симптомы болезни.

2. Имбирь полезен для пищеварения

В традиционной медицине имбирь нередко используют как средство против расстройств ЖКТ. Доказано, что пряность помогает при вздутии — ее активные вещества ускоряют расщепление газов и их выведение [2]. Также имбирь стимулирует выработку ферментов поджелудочной железы, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ. Наконец, имбирь — эффективное средство против тошноты, в том числе и той, что возникает во время беременности или при химиотерапии [3] [4].

3. Эффективен при диабете

Согласно сразу нескольким исследованиям, имбирь может снижать уровень сахара в крови [5]. Кроме того, противовоспалительные свойства имбиря способствует смягчению вторичных симптомов диабета — отеков и воспалений.

4. Имбирь помогает нормализовать вес

Пряность уменьшает содержание сахара в крови и стимулирует выработку ферментов, отвечающих за расщепление жира [6]. Также доказано, что имбирь продлевает ощущение сытости [7].

5. Уменьшает боль при менструации

Много столетий имбирь применяется как эффективное средство для борьбы с дисменореей — болевым синдромом, сопровождающим менструацию. Согласно исследованию 2009 года, добавление в пищу 250 мг имбиря (кусочек размером с небольшую таблетку) два-три раза в день может снять боль от дисменореи так же эффективно, как и популярное обезболивающее ибупрофен [8].

6. Имбирь помогает от артрита и воспалений

В имбире содержится гингерол — фенольное соединение, которое придает корню жгучий вкус. Оно обладает сильными противовоспалительными свойствами [9]. В традиционной медицине имбирем лечат заболевания суставов — артриты и артрозы. Исследование 2014 года доказывает, что имбирь эффективно снимает боль в воспаленных суставах, а также способствует увеличению их подвижности [10].

7. Имбирь убивает бактерии

Гингерол — еще и эффективное антибактериальное средство. Ученые доказали, что имбирь защищает полость рта от нескольких видов бактерий, которые вызывают пародонтоз и другие поражения десен [11]. Также гингерол эффективен против грибковых заболеваний, например кандидоза [12].

8. Защищает сердце

Имбирь положительно влияет на сердечно-сосудистую систему — разжижает кровь, снижает давление и защищает сердце от ишемической болезни. При этом, согласно исследованию 2017 года, чем больше имбиря употреблял человек, тем более выраженным был этот эффект [13].

Люди со здоровым ЖКТ могут есть имбирь ежедневно, но не более 3-4 г. Беременным женщинам не рекомендуется употреблять более 1 г. Однако тем, кто страдает от проблем с желудком или почками, стоит уточнить допустимую дозировку пряности у врача. Свежий имбирь можно заменить препаратами или БАДами, в составе которых есть его экстракты.

Противопоказания имбиря

Имбирь может помочь при многих заболеваниях, однако с ним нужно быть очень осторожным. И уж точно не стоит превращать его в лекарство от всех болезней.

Нет никаких доказательств пользы имбиря, примененного в виде компресса, — эффекты наблюдаются только при приеме внутрь. Споры вызывает безопасность использования имбиря в больших дозах во время беременности, особенно на поздних сроках [14].

Главная опасность имбиря — негативное влияние на пищеварительную систему. Как и любые острые продукты, он раздражает желудок и может вызывать изжогу, диарею и расстройства кишечника. Многие методы лечения имбирем предполагают, что надо есть его натощак или же употреблять в больших дозах. Это может спровоцировать проблемы с желудком даже у здоровых людей. Однократная передозировка имбирем может привести к диарее, расстройству желудка и вздутию, а также раздражениям и аллергическим отекам в ротовой полости.

Неосторожность с имбирем может быть очень опасна для людей, страдающих от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Пряность в любых видах строго противопоказана людям с гастритом, дивертикулитом, колитом и энтероколитом, язвой желудка, болезнями печени и поджелудочной железы.

Кроме того, людям с серьезными заболеваниями сердечно-сосудистой системы с имбирем нужно быть осторожными. В больших количествах пряность приводит к резким скачкам давления, а также снижает свертываемость крови и увеличивает риск сильного кровотечения.

Имбирь содержит небольшое количество оксалатов — солей щавелевой кислоты [15]. Они вредны для людей с заболеваниями кишечника и почек, особенно при мочекаменной болезни с повышенным риском образования оксалатных камней.

Комментарий врача

Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Можно ли имбирь беременным женщинам?

Все зависит от срока беременности. В целом имбирь считается прекрасным помощником будущей маме как источник витаминов и полезных веществ. В первом триместре его умеренное использование (не более 1 г) в виде, например, добавки к чаю станет полезным дополнением к рациону и с точки зрения обогащения вкуса, и как средство от токсикоза благодаря свойству уменьшать проявления тошноты и рвоты.

Вводить продукт в рацион нужно постепенно, особенно если раньше женщина имбирь не употребляла. Наиболее безопасным вариантом будет приготовленный напиток со свежим корнем, так как сушеный имбирный порошок может повысить возбудимость нервной системы.

На более поздних сроках употреблять имбирь стоит только после консультации со своим ведущим специалистом, так как имбирь имеет свойство разжижать кровь, а это чревато развитием кровотечения в процессе родоразрешения.

Имбирь противопоказан при беременности, если у будущей мамы в анамнезе есть гипертония (нельзя применять одновременно с медикаментами, снижающими артериальное давление, стимулирующими работу сердечно-сосудистой системы), желчнокаменная болезнь (возможен вызов движения камней и закупорка ими протоков), нарушение свертываемости кровотечения (из-за риска кровотечения), язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка (может вызвать рецидив заболевания), аллергические реакции на корень имбиря.

Влияет ли имбирь на работу мозга и сердечно-сосудистой системы?

Из-за богатого витаминно-минерального состава имбирь можно отнести к продуктам, которые оказывают положительное влияние на работу головного мозга и сердечно-сосудистой системы. Это связано и с улучшением свойств крови, что, несомненно, важно как для сосудов, так и для тканевого газообмена в целом. Имбирь оказывает антисклеротическое действие, снижает уровень холестерина в крови, препятствует образованию жировых отложений на стенках сосудов и благотворно влияет на растворение уже имеющихся холестериновых бляшек.

Повышение когнитивных функций — одно из главных свойств пряного растения. При его регулярном употреблении увеличивается концентрация внимания, укрепляется память, улучшаются речевые функции.

В состав имбиря входит вещество гингерол. Оно оказывает противовоспалительное действие, помогая снизить количество свободных радикалов в организме. Таким образом имбирь замедляет старение и клеток мозга, противостоит развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Положительных свойств у имбиря очень много, но не стоит его рассматривать как панацею. Его можно использовать как дополнительное средство к терапии, целесообразность которой необходимо обсуждать с лечащим врачом.

Как употреблять имбирь, чтобы минимизировать вред для ЖКТ?

Если мы имеем дело с заболеваниями ЖКТ в фазе обострения, то я бы рекомендовала исключить имбирь из рациона и придерживаться лечебного питания, которое обеспечит скорейшее восстановление. И в таком случае употребление острых приправ, к которым относится имбирь, недопустимо.

В состоянии ремиссии главный принцип умеренность. Допустимо употребление имбиря в виде неконцентрированных растворов, в сухом виде его можно использовать в небольшом количестве как приправу к блюдам. Но если в рекомендациях по лечебному питанию обозначено ограничение острых блюд, то и в этом случае от употребления имбиря стоит отказаться, чтобы не спровоцировать рецидив заболевания.

Сохраняются ли полезные вещества свежего имбиря в маринованной форме или при заваривании чая?

Полезнее всего свежие корни. Но найти корень имбиря в продаже можно в нескольких видах: свежем, сушеном и маринованном. Все зависит от целей его использования и способа хранения.

В качестве специи хорошо подойдет сушеный корень. Маринованный одинаково подходит и для приготовления блюд, и для профилактики заболеваний. По свойствам он немного уступает свежему, к тому же в маринаде используются ингредиенты для консервации. Но все же маринованный имбирь сохраняет множество активных микроэлементов и полезных веществ. Если имбирь экспортирован из стран-производителей, то лучше купить его, чем сушеный.

В лечебных целях лучше всего выбирать свежий имбирь. Но делать это стоит внимательно. Отдавайте предпочтение более тяжелым, твердым и плотным корням. Если были нарушены условия хранения и транспортировки, корень становится суховатым, сморщенным, начинает подгнивать. Такой плод для употребления не пригоден.

Гримуар

Имбирь

Имбирь

Непрочитанное сообщение Ёкай » Пн янв 15, 2018 12:55 am

Имбирь представляет собой многолетнее растение, родиной которого является Южная Азия. В наше время это травянистое растение выращивают в таких странах, как Китай, Индия, Австралия, Индонезия, Ямайка, Барбадос, Западная Африка. В Европу имбирь завезли в Средние века, где стали использовать как пряность и лекарство. В те времена имбирь очень дорого стоил. Заморские купцы рассказывали легенды, будто имбирь растет в стране троглодитов, которые зорко стерегут целебный корень.

Внешний вид имбиря: стебель растения прямостоячий сочно зеленого цвета. Листья цельнокроеные, с заостренными концами. Зигоморфные цветки расположены на очень коротких цветоносах. Они имеют желто-фиолетовый оттенок.

Корень имбиря мочковатый, придаточный. А корневище имеет сложное строение. Покровной тканью является пробка, цилиндр – волокнистый пучок. Корневище имеет вид пальчатораздельных кусочков, расположенных в одной плоскости.

Имбирь очень ценился в древние времена. Его применяли в качестве лекарства от чумы.

Магические свойства имбиря

Имбирь обладает мощными магическими свойствами. Он придает людям смелость, решительность, храбрость, инициативность. Помогает избавиться от страхов, паник, выводит из депрессий. Имбирь дарует исцеление, любовь, изобилие, достаток.

В магии используется эфирное масло имбиря, сухой порошок и кусочки корня. Если нанести эфирное имбирное масло на одежду, то человека ждет успех в делах. Сухой порошок привлечет вторую половинку, а кусочки корневища используют в домашних ритуалах для привлечения богатства.

Арабская поговорка гласит: имбирь «сначала поджигает, а потом гасит». Имеется ввиду, что первое ощущение от вкуса имбиря – жгучее, а затем – освежающее.
Имбирь относят к стихии огня и планете Марс. С магической точки зрения, имбирю приписывают различные свойства – он дарует деньги, власть, успех и любовь. Последнее свойство особенно популярно – имбирь добавляют в любовные зелья. Имбирь повышает чувствительность и будит страсть.

Для привлечения денег, носите в правом кармане брюк засушенный корешок имбиря. Чтобы деньги к вам «текли рекой», проведите следующий ритуал: размельченным имбирным корнем посыпьте дорожку, ведущую к дому. В руке оставьте несколько небольших кусочков. Обойдите с ними дом с правой стороны и закопайте их на другой стороне дома, «напротив» дорожки. Ритуал выполняется вечером, на растущей луне.

Применяется он и как усилитель магии в любом заклинании, успешно применяется для связывающих заклинаний. Одно из распространенных применений – ритуал примирения, в котором сочетают ароматы иланг-иланга, масло розы, кристаллы нефрита и изумруда и собственно имбирь.
Имбирь считается мужским растением и чаще применяется в магических ритуалах для мужчин. Его применяют для поддержания мужества, придания уверенности в своих силах и решимости, масло имбиря согревает и оказывает возбуждающее действие.

Девушки средневековой Европы пекли имбирные лепешки, напоминающие по форме мужской силуэт, и ели их, для привлечения к себе новых поклонников.
Применение имбиря в небольших количествах, благоприятно действует на разум – обостряет его и делает его более восприимчивым к новым знаниям.
Известно, что имбирь, вместе с кардамоном, гвоздикой, корицей и черным перцем, входит в состав Чая Йогов, от которого светлеет голова и улучшается настроение.

Имбирь поможет вам избавиться от нерешительности, жадности, склонности к депрессии, повышает быстроту реакции, улучшает память, помогает развитию ума и интеллекта.

В астрологии имбирный корень соотносят с такими планетами, как Марс и Юпитер. Таким образом, это растение подходит больше всего Овну и Стрельцу. Другим знакам зодиакального круга с имбирем нужно быть осторожнее.

Ритуал очищения дома на случай болезни или негативного влияния извне.

Лучше проводить этот ритуал в пятницу, но при острой необходимости – в любой женский день (среду, субботу). Сначала нужно вымыть полы. Потом измельчить имбирный корень, порошок рассыпать на полу своего жилища. Для усиления действия можно смешать его с молотой корицей. Зажечь свечу в центре комнаты. Когда свеча догорит наполовину, веником смести порошок к центру, чтобы вокруг свечи образовался круг. После того, как свеча потухнет, собрать порошок имбиря на лист бумаги, положить на блюдце, где стояла свеча, и поджечь. Порошок будет дымиться. Обойдите комнату с блюдцем по часовой стрелке, тщательно окуривая все углы.

Повторите ритуал в каждой комнате, потом соедините остатки сгоревшего порошка и вынесите из дома. Лучше всего закопать их, так как огонь мог уничтожить не все частицы, вобравшие болезнь.

Для постоянной защиты прикрепить имбирный корень над входом в дом – на востоке так поступали издревле.

«Имбирные» деньги

Имбирь всегда считался одним из лучших средств для управления денежными энергиями. Самый простой ритуал в этом плане – ношение при себе корня имбиря на правой стороне тела (например, в правом кармане одежды). Но в случаях, когда финансовый вопрос стоит особенно остро, действие можно усилить. Для этого на растущей луне порошком имбиря посыпают дорожку, которая ведет к дому. Дорожку можно вести от любого «денежного» места: банка, сберегательной кассы. Также для привлечения денег в кошелек насыпают имбирный порошок – совсем чуть-чуть, чтобы это не вызвало неудобств, когда кошелек будет раскрываться.

Еще одно эффективное средство: в прозрачную вазочку положить деньги, а между ними – корень имбиря. На растущей луне (от начала новолуния до полнолуния) каждый вечер вокруг вазочки зажигать семь свечей. Лучше, если вазочка будет хрустальная, чтобы отражение огня множилось в гранях.

Привлечение любви с помощью имбиря

Имбирь активно используют в любовных ритуалах. Женщина, которая хочет привлечь мужское внимания, должна вобрать энергию имбиря в себя.

В старые времена незамужние женщины по пятницам пекли ритуальные лепешки, добавляя в обычное дрожжевое или пресное тесто имбирный порошок. Можно заменить вид выпечки: печь имбирное печенье, кексы и пр. Если стоит задача возбудить чувства в знакомом человеке, желательно найти возможность угостить его этой выпечкой. Можно также приготовить чай с добавлением порошка имбиря.

Ну, а ритуальный любовный напиток с имбирем – это классика. Нужно взять 1 бутылку красного вина, добавить в нее 1 кофейную ложечку имбирного порошка и 1 кофейную ложечку корицы. Ежедневно утром выпивать 1 маленькую ложку этого напитка. Если представится случай, обязательно угостить этим вином человека, который нравится.

Хороший эффект оказывает имбирная ванна. Ритуал проводится 1 раз в месяц – на полнолуние. В теплой воде нужно растворить порошок имбиря (2-2,5 больших ложки), зажечь в ванной комнате 5 красных свечей. Свечи должны быть небольшими, чтобы принятие ванны сильно не затянулось. Можно разрезать одну большую свечу на несколько меньших.

Тот, кто хочет найти свою любовь, должен купить корень имбиря в виде сплетенных фигурок, обвязать его красной лентой и постоянно носить при себе (например, в сумке).

Имбирный чай

Если вам хочеться тепла, попробуйте этот чудесный чай с имбирем.

Рекомендую за основу брать черный фруктовый чай.

Корень размером с половину мизинца надо вымыть и почистить. Разрезать на 4 части и положить в заварочный чайник.
Вот и все!

В Индии в имбирный чай добавляют лимон и перец Чили, попробуйте!

Употребление имбиря в пищу перед совершением магических действий придаст магии дополнительную силу, поскольку вас самих имбирь “подогреет”.

Это особенно справедливо в отношении любовной магии, в которой имбирь используется весьма широко.

С целью привлечения денег высаживают и выращивают пыльные корни имбиря, с этой же целью насыпают в карманы имбирный порошок.

Имбирь используют в магических действиях, нацеленных на успех сам по себе или на успех магии.

Жители острова Добу, расположенного в Тихом океане, широко используют имбирь в магии. Они жуют имбирь и сплевывают его на то место, где гнездится болезнь, а также сплевывают имбирь на приближающийся шторм, чтобы остановить его.

Re: Имбирь

Непрочитанное сообщение Ёкай » Пн янв 15, 2018 12:55 am

Обладает противовоспалительным, антисептическим действием. Его активно используют при лечении заболеваний центральной нервной системы и опорно-двигательного аппарата. Такое масло способствует концентрации внимания, улучшению памяти, избавлению от страхов, апатии, ослаблению агрессивности, а также придает уверенности в себе.

Масло ликвидирует головные боли, мигрень, тошноту, появившиеся в результате нервных расстройств. Имбирное масло – это афродизиак, известный еще с древнейших времен. Оно способно в течение длительного времени сохранять половое влечение, ликвидировать женскую фригидность.
Данное эфирное масло входит в состав многих кремов, тоников, масок для кожи лица. После применения масла улучшается кровообращение, происходит избавление от некоторых дефектов, а кроме этого, кожа омолаживается. Масло имбиря идеально подходит для использования его при лечении проблемной кожи. Оно способствует торможению воспалительных процессов, связанных с бактериально-вирусными инфекциями, предменструальными высыпаниями и герпесом. Масло тонизирует верхние слои эпидермиса, способствует сокращению пор и нормализации водного баланса кожи.

Имбирное масло полезно применять и для ухода за волосами. Так как оно укрепляет корни волос, сами волосы, избавляя от проблемы выпадения и облысения.

Маску для волос с использованием имбиря можно приготовить и в домашних условиях. Натрите на мелкой терке корень имбиря и залейте его с любым растительным маслом (оливковое, подсолнечное, касторовое). Затем нанесите на корни волос и оставьте на 20–25 минут. Затем промойте голову любым шампунем.

Корень имбиря поможет избавиться от такой проблемы, известной многим женщинам, как «апельсиновая корка», т. к. он обладает отличным согревающим и увлажняющим эффектом. Кроме этого, масло имбиря способствует лечению рубцов на коже и предотвращению появления растяжек и стрий.

Масло имбиря можно добавлять в ванны, в масло для массажа, а также делать с его применением ингаляции. Полезно добавлять масло во всевозможные косметические средства для волос, тела и лица (гели для душа, шампунь, крема, тоники) для их обогащения полезными свойствами. Добавляйте имбирное масло в средство из расчета одну каплю масла на 5 мл основы.

Имбирное масло рекомендуется для добавления в кулинарную продукцию. Масло можно добавлять в салаты, супы, мясные блюда или при приготовлении соусов. Нарежьте имбирь ломтиками и прогрейте в необходимом для данного количества растительном масле. Лучше использовать для таких целей масло растительного происхождения: оливковое, кукурузное, арахисовое. Прожаривайте имбирь до приобретения им темного оттенка.

Для приготовления имбирного масла нарежьте имбирь и залейте его любым растительным маслом в зависимости от вашего вкуса и пожеланий. Поставьте полученный состав на три недели в темное место, предварительно перелив его в стеклянную банку или бутылку. По истечении 3-х недель получившееся имбирное масло можно использовать в качестве антицеллюлитного или согревающего массажа, для растирания позвоночника и поясницы, для лечения суставов и уменьшения отеков на ногах.

Инфузное масло из сухого имбиря.

Имбирный корень как нельзя лучше подходит для приготовления инфуза. Инфуз (инфузное масло, масляный экстракт) на основе имбиря представляет собой масло, настоянное на сухом имбире. Такой косметический препарат объединяет в себе полезные свойства самого масла и корня имбиря, благодаря тому, что в процессе настаивания из него вытягиваются все активные элементы. Инфуз можно использовать как отдельно, так и в составе различных косметических смесей: кремов, духов и так далее.

Взято из: Травница | Лекарственные травы и дары природы

Летние пилинги для лица – можно, если знать какие.

Содержание.
Можно ли проводить пилинги летом?
Самовосстановление кожи – вот в чем секрет.
Глубина воздействия – безопасность и эффективность.
Темная сторона отшелушивания.
Летние пилинги для лица – не страшно, если знать какие.
Что делать до, что делать после.
Энзимные пилинги – лучшие летние пилинги.
Скрабы – все дело в крохотной частичке.

Можно ли проводить пилинги летом?

Можно, если при отшелушивании применять, только поверхностный пилинг, а именно:

• Поверхностный химический
• Механический.
• Энзимный.

Но ваше решение зависит не от констатации факта, что можно, а что нельзя, а от понимания сути процесса, поэтому разложим все по полочкам. После прочтения этой статьи Вы сможете выбрать безопасные летние пилинги для лица в разделе – Пилинги, отшелушивающие средства.

Самовосстановление кожи – вот в чем секрет.

Отшелушивание одна из востребованных процедур, по очень простой причине. В основе ее высокой эффективности – естественный механизм омоложения эпидермиса, когда старые наслоения заменяются новыми упругими и эластичными клетками.

Не много органов в нашем теле могут самовосстанавливаться, кожа один из них. Эта уникальная способность используется при отшелушивании.

Механизм обновления . В базальном слое эпидермиса, это самый нижней слой из пяти составляющий эпидермис, формируются кератиноциды. В процессе своей жизнедеятельности они перемещаются вверх. На своем жизненном пути, от базального слоя до рогового, кератиноциды видоизменяются. Постепенно жизнь уходит из них и в роговом слое это уже – мертвые корнеоциты, связи между ними разрушается и происходит естественное отшелушивание.

Старые клетки эпидермиса, что высохшая, прошлогодняя листва, серая и землистая. Аллегория более справедлива для увядающей, возрастной кожи.

Поверхностный пилинг сводится к тому, чтобы ускорить естественный процесс отшелушивания, путем удаления ороговевших клеток, тех самых, кератиноцидов в молодости, превратившихся в корнеоциты в роговом слое.

Единственно в чем мы помогаем этой естественной функции, так это удалить ороговевшие клетки при проведении поверхностного отшелушивания, не дожидаясь их естественного отшелушивания. Все остальное делает матушка-природа. Вместо удаленных, появляются качественно новые.

• Пилинг запускает процесс омоложения.
• Разрушенный верхний роговой слой «дает сигнал» самому нижнему, базальному – пора действовать, пора обновляться.

Механизм описан упрощенно, упущены многие детали. Описание дано только для понимания, что лежит в основе эксфолиации и почему она работает. Подробнее о строении эпидермиса можно прочитать в статье – Строение кожи, эпидермис.

В этой статье не будут рассмотрены аппаратные методы проведения отшелушивания, которые применяются в косметологических салонах и медицинских центрах. В статье рассмотрены домашние способы проведения пилинга для летнего сезона.

Исключив из рассмотрения аппаратные способы, сосредоточим свое внимание на химическом и механическом отшелушивании.

Глубина воздействия – безопасность и эффективность.

Прежде чем говорить о видах эксфолиации, необходимо понять ту глубину воздействия, на которой проводится пилинг. Для этого познакомимся со структурой эпидермиса. Это поможет понять, как отличаются пилинги по глубине воздействия и риску побочных эффектов.

В эпидермисе всего 5 слоев, все они различаются жизненной активностью клеток и их функционалом. Клетки становятся менее жизненно активными от самого нижнего базального до самого верхнего рогового.

Самый верхний – роговой слой . Состоит из ороговевших частиц, мертвых клеток.
Второй сверху – блестящий . Хорошо развит на подошвах и ладонях, клетки не такие мертвые, как в роговом, но и не живые по сравнению со следующим слоем.
Следующий, зернистый . По структуре и составу клеток он отличается от блестящего и рогового. Основная функция создание предохраняющего барьера.
Далее, шиповатый . Здесь начинается превращение кератиноцидов в корнеоциты, а также начинается синтез липидов.
И наконец, базальный . В этом слое происходит зарождение клеток, которые в конце своего пути превратится в ороговевшие частички.

Виды пилингов по глубине.

Поверхностный – воздействует только на ороговевший слой. Именно этот тип применяется летом, о нем поговорим подробнее чуть позже. Самый деликатный, но и менее эффективный.

Срединный – работает с живыми клетками эпидермиса, которые глубже рогового, но не затрагивают базальный. Воздействие глубже, эффективность от применения и возможные риски побочных эффектов выше.

В качестве активных химических компонентов используются.

• Трихлоруксосная кислота.
• Салициловая кислота в высокой концентрации.
• Азелаиновая кислота.
• Ретинол.

Глубокий – работает по всей глубине эпидермиса барьера. Высокая эффективность при относительно высоких рисках осложнений. Этот вид приводится в медицинских центрах.

Для глубокого химического пилинга используется фенол.

Темная сторона отшелушивания.

Эксфолиация – это контролируемое повреждение. Кожа становится уязвимой к внешним воздействиям, особенно к ультрафиолету, наиболее активного летом. Чем глубже воздействуем, тем беззащитней кожа. Поэтому, и возникает вопрос – делать или нет летние пилинги для лица, когда солнце на пределе.

Проведя отшелушивание не правильно, можно вместо коррекции пигментных пятен получить еще большую пигментацию или другие осложнения.

Глубокие пилинги категорически не рекомендуется делать летом, срединные не рекомендуется (некоторые источники допускают возможность проведения этих процедур летом). Поверхностные можно, но с определенными условиями.

Главная проблема летних пилингов, солнечная активность.

Летние пилинги для лица – не страшно, если знать какие.

Летом, возможно, проводить только поверхностное очищение, применяя.

• Пилинги с фруктовыми кислотами (AHA).
• Энзимные пилинги.
• Скрабы.

Характеристики летнего отшелушивания.

• В состав входят фруктовые кислоты с небольшими по величине молекулами и неспособные проникнуть глубоко.
• Обладают «мягким» воздействием.
• Концентрация кислот не более 10%.
• Применение не вызывает чувствительности к солнцу.
• Для получения результата необходим курс из нескольких процедур.
• Воздействие летних пилингов ограничивается роговым слоем и не глубже.

Условно, к летним кислотам относят.

• Миндальная.
• Молочная.
• Винная.
• Лимонная.
• Яблочная.

Каким бы деликатным воздействием не обладал летний пилинг, по своей сути он травмирует. Поэтому важно понимать, как противопоказания к проведению, так и необходимость постпилингового ухода.

Противопоказания к применению пилингов.

• Наличие травмированных участков, ранки, порезы и т.д., а также наличие активных воспалений.
• Купероз, зависит от степени. Иногда пилинг рекомендуют, но не летом и обязательна консультация.
• Недавно проведенные процедуры с нарушением кожного покрова (инвазивные).
• Кожные заболевания в острой форме, аллергические заболевания.
• Наличие недавнего загара.
• Прием лекарств ослабляющих иммунитет или повышающих чувствительность к солнечному облучению.

Что делать до, что делать после пилинга.

Обязательное условие любой эксфолиации, это соблюдение соответствующих рекомендаций.

• В течение 2 недель до отшелушивания необходимо исключить активное воздействие солнечных лучей.
• В течение тех же 2 недель, использовать умывалки с кислотами. Это позволит коже адаптироваться. Воздействие умывалок не столь агрессивно
• Процедуру делать вечером.
• После проведения отшелушивания не лишним может быть нейтрализатор. Это средство содержащее щелочь и успокаивающие компоненты, нейтрализует воздействие кислоты.
• После пилинга, применять SPF крем, с фактором, не ниже 30.
• А также, использовать косметические средства – увлажняющие, питающие, восстанавливающие или успокаивающие кожу. Например, активную маску. Вместо маски можно использовать восстанавливающий или питательный крем.
• Избегать прямых солнечных лучей.

Энзимные пилинги – лучшие летние пилинги.

Принцип действия энзимов, тот же что и у кислот. Они разрушают вещества удерживающие чешуйки рогового слоя между собой. Но, воздействия настолько деликатны, что энзимы применяются для чувствительного типа и при куперозе.

Главные действующие лица.

• Экстракт папайи.
• Экстракт ананаса.

Общие рекомендации по применению энзимов. Из курса физики известно, что активность веществ повышается при повышении температуры. Поэтому, совет – после нанесения на лицо состава, намочите руки теплой водой и помассируйте несколько минут, активность папайи и ананаса будет выше.

От теории, к практике – Энзимные пилинги от Cell Fusion, известного бренда профессиональной уходовой косметики.

Пилинг для глубокого мягкого очищения Gentle Deep Powder Wash Cell Fusion C, 70 гр. Базовый уход с акцентом на глубоком очищении. Обеспечивается уникальной композицией запатентованного комплекса укрепляющего липидный барьер NEO-CMS и энзимов папайи, также содержит – ферментированный экстракт пыльцы, коллаген и экстракт кактуса.

Пилинг очищающий энзимный Papaya Granule Peels, 50 гр. – уникальная композиция из: энзимов папайи, аллантоина, кукурузного крахмала и лактозы обеспечивают эффект эксфолиации и увлажнение.

Скрабы – все дело в крохотной частичке.

По действующим компонентам пилинг и скраб отличаются. В одном, работающими являются кислоты или энзимы, в другом средстве – абразивные частицы. Но, объект воздействия у них один, это ороговевшие чешуйки. Поэтому альтернативой летнему отшелушиванию является скраб. Абразивные частички скраба могут быть разными. Это могут быть натуральные или синтетические частички. Натуральные не значит лучшие. Синтетические частички отшелушивают более мягко и могут использоваться даже для сухой или чувствительной кожи.

Если сравнивать скрабы и пилинг, то скорее это вопрос личного предпочтения. При применении химического отшелушивания, степень раздражения зависит от индивидуального восприятия кислот, их вида, степени их концентрации. Т.е. количество факторов и неопределенностей, которые нужно учитывать при выборе химического отшелушивания больше по сравнению со скрабом. С другой стороны, кислоты имеют дополнительные факторы воздействия, которых нет у скрабов.

От теории, к практике – Отшелушивающие средства Obagi ZO Skin Health, известного бренда профессиональной уходовой косметики.

Скраб двойного действия Dual action Scrub, 116 гр. – уникальная композиция из: запатентованных комплексов, деликатных скрабирующих элементов (синтетический воск, канделильский воск), AHA и BHA-кислот (салициловой и молочной).

А сколько Вам лет – Что еще нужно учитывать, применяя пилинг.

Применение отшелушивания на основе фруктовых кислот зависит не только от времени года, но и от возраста.

При выборе косметического средства как минимум необходимо учитывать два фактора – тип кожи и возраст. Поговорим о возрасте. Подробнее о возрастных изменениях и специфике ухода в зависимости от типа старения, можно прочитать в статье – Старение кожи лица.

До 25 лет нет большой нужды в отшелушивании. Химическое отшелушивание в этом возрасте будет востребовано для уменьшения угревых высыпаний на жирной или проблемной коже.

Пилинги становятся актуальными после 25-30 лет, когда необходимо устранить возрастные проявления, например мимические морщины. Здесь, поверхностное отшелушивание уместно и работает по максимуму.

После 30-45 лет поверхностное отшелушивание по-прежнему актуально и решает более серьезные проблемы, чем мимические морщины.

После 45 лет поверхностное химическое отшелушивание, как правило, перестает быть самостоятельной процедурой и используется как подготовка к проведению срединного пилинга.

Таким образом, поверхностное отшелушивание фруктовыми кислотами, как самостоятельная процедура, актуально с 25 до 45 лет, цифры конечно условны и зависят от индивидуальной особенностей.

Надеемся, что после прочтения этой статьи, Вы сможете выбрать летние пилинги для лица.